Diabetul a subliniat stilul de viață nesănătos
În următorii trei ani, Ziua Mondială a Diabetului, sărbătorită pe 14 noiembrie, se află sub tema „Viață sănătoasă și diabet”. Stilul de viață nesănătos se află, de fapt, în vizorul organizațiilor internaționale relevante, mai mulți tineri fiind diagnosticați cu diabet de tip 2.
OLJ/De Nada MERHI, 11 noiembrie 2014 la 12:08
Specialiștii văd tot mai mulți adolescenți cu prediabet și diabet de tip 2. Aceștia din urmă mănâncă prost și sunt sedentari. Fotografie Mohammad Yassine
Specialiștii trag alarma. Diabetul continuă să câștige tracțiune la nivel local și internațional, peste 382 de milioane de persoane trăind cu acesta în întreaga lume, potrivit Atlasului de diabet al Federației Mondiale a Diabetului (FMD). Se estimează că această cifră se va apropia de 592 de milioane în 2035 - adică una din zece persoane care vor suferi de diabet - dacă nu se iau măsuri urgente pentru a încetini răspândirea acestui flagel. Modul de viață prost, cu ceea ce include, cum ar fi sedentarismul și dieta proastă, rămâne primul incriminat în apariția bolii. Un fapt care a determinat febra aftoasă și Organizația Mondială a Sănătății (OMS) să organizeze Ziua Mondială a Diabetului, sărbătorită pe 14 noiembrie, sub tema „Viață sănătoasă și diabet”. O campanie care va continua până în 2016.
Libanul nu este imun la flagel, aproximativ 10% din populație suferă de diabet, potrivit celor două studii realizate, respectiv, de doctorii Kamal Hirbli și Ibrahim Salti. Situația este cu siguranță îngrijorătoare, dar „în loc de panică, ar fi bine să acționăm”, insistă dr. Carole Saadé-Riachy, specialist în endocrinologie și boli metabolice. Dorind să fie liniștitoare, ea spune că „este posibilă prevenirea diabetului, chiar și la persoanele cu predispoziții genetice, pur și simplu prin adoptarea unui stil de viață sănătos, bazat pe o dietă sănătoasă și o activitate fizică regulată”. „Sportul, de fapt, ajută la prevenirea tuturor bolilor metabolice și cardiovasculare, deoarece diabetul nu vine niciodată singur”, insistă ea. Fie precede, fie urmează dislipidemie (creșterea nivelului de grăsime din sânge), hipertensiune, o problemă cardiovasculară. Acestea sunt mai multe fațete ale aceluiași sindrom, care este sindromul metabolic. "
Este necesară o clarificare. Specialiștii disting două tipuri de diabet. Diabetul de tip 1, de natură autoimună, este cauzat de un deficit total de insulină secretat de pancreas. Apare în principal la persoanele tinere și destul de slabe, cu predispoziții genetice. În această formă a bolii, sistemul imunitar, care trebuie să protejeze corpul împotriva corpurilor străine, produce anticorpi care atacă celulele beta din pancreas responsabile de producerea insulinei. Diabetul de tip 1 constituie aproape 10% din toate cazurile de diabet. Pacienții sunt tratați exclusiv cu insulină cu o dietă adecvată.
Diabetul de tip 2, pe de altă parte, este cauzat de rezistența la insulină. Pentru a preveni creșterea nivelului de glucoză din sânge, pancreasul secretă mai mult din acesta. De-a lungul anilor, în cele din urmă s-a epuizat. Cantitatea de insulină pe care o secretă devine apoi insuficientă pentru a regla nivelul de glucoză din sânge. Factorul ereditar joacă un rol în această formă de diabet care constituie majoritatea cazurilor (aproape 90%). În general, apare după vârsta de 40 de ani, „dar din ce în ce mai mult, diabetul de tip 2 este diagnosticat la tinerii sub 30 de ani, din cauza obezității abdominale”, notează dr. Saadé-Riachy care subliniază în acest sens: „Primim adolescenții din cabinetele noastre cu prediabet și diabet de tip 2. Sunt obezi, sedentari și mănâncă foarte prost. Acestea consumă mult zahăr, în special băuturi cu zahăr și fast-food. Acești adolescenți trebuie mai întâi să-și schimbe stilul de viață, altfel vor ajunge foarte devreme la tratamentul cu insulină. "
Bazele unei alimentații sănătoase
Dr. Saadé-Riachy, însă, vrea să fie liniștitor. Ea indică astfel faptul că diabetul de tip 2, „diagnosticat precoce, poate fi reversibil în multe cazuri, mai ales atunci când erorile alimentare sunt cauza bolii”. „Ar fi păcat dacă persoanele al căror test de hemoglobină glicată sau Hb1Ac (un test care indică nivelul zahărului din sânge în ultimele trei luni) variază între 6,5 și 7% nu decid să-și schimbe stilul de viață, să scape de diabetul lor și continuă să renunțe. "
Potrivit practicantului, o dietă sănătoasă „trebuie să se bazeze pe trei mese echilibrate”. „Trebuie să evitați să omiteți o masă și să adăugați alta”, notează ea. Gustările, dulciurile, băuturile alcoolice, dar și grăsimile trebuie evitate, deoarece contrar credinței populare, acestea nu dăunează doar persoanelor cu dislipidemie, ci și diabeticilor. "
Dar îndulcitorii? „Nu sunt dăunătoare pentru diabet”, răspunde dr. Saadé-Riachy. Au fost implicați în probleme neurologice și cognitive, dar nu și în diabet. În orice caz, acestea ar trebui consumate în doze mici. Fără îndoială, gustul dulce este bun și oamenii îl urmăresc. Prin urmare, îndulcitorii nu sunt recomandați. Chiar și zahărul alb luat în cantități mici nu este contraindicat la diabetici, atâta timp cât aceștia se angajează în activitate fizică. Problema este că ne permitem totul din belșug! Dar nimic nu este permis din abundență și acesta este mesajul principal. "