Diafit ajută persoanele în vârstă la gătit și la cumpărături

Vârstnicii primesc acum ajutor la gătit. Sistemul de asistență digitală Diafit oferă recomandări individuale privind dieta și exercițiile fizice. Prototipul terminalului de bucătărie a fost prezentat acum.

vârstă

Seniori la o prelegere într-o sală de curs a Universității din Münster. Cu sistemul digital de asistență Diafit, puteți afla ce să gătiți și să mâncați în funcție de vârsta și starea de sănătate.

Foto: dpa/Friso Gentsch

„Ce ar trebui să gătesc astăzi?” La această întrebare este adesea dificil de răspuns, în special pentru persoanele în vârstă. Pentru ei nu este important doar să aibă un gust bun în cele din urmă, ci și să se aleagă dieta potrivită pentru boli individuale și probleme legate de vârstă. Dieta potrivită pentru individ este o cheie importantă pentru o viață sănătoasă și fără simptome la bătrânețe.

Diafit își propune să sprijine persoanele în vârstă în acest sens. Terminalul a fost dezvoltat la Universitatea austriacă de științe aplicate Joanneum și monitorizează inițial dieta și obiceiurile de exerciții ale utilizatorilor săi. Sistemul de asistență este alimentat, de asemenea, cu bolile și nevoile nutriționale - se pot introduce și rețetele preferate ale utilizatorului.

Testați gătitul cu un factor distractiv

„Nevoile nutriționale și starea de sănătate a unei persoane pot fi stocate în terminalul bucătăriei, de exemplu dacă cineva are diabet de tip 2 sau se luptă cu obezitatea. În conformitate cu aceste date, prototipul nostru oferă recomandări individuale de dietă și exerciții fizice ", explică managerul de proiect Walter Scheitz de la Joanneum.

Sistemul de asistență oferă utilizatorilor sugestii de meniu adaptate situației lor. După scepticismul inițial, a fost bine primit de subiecții testați.

Sursa: FH Joanneum

Prototipul a fost deja testat de grupul țintă: persoanele în vârstă între 65 și 80 de ani folosesc deja Diafit. „Gătitul test a arătat că folosirea terminalului necesită ceva obișnuință, dar, în general, este foarte distractiv pentru subiecții de testare”, explică managerul de proiect. Sistemul de asistență oferă utilizatorilor sugestii de meniu adaptate situației lor. O cameră recunoaște mâncarea pe care o persoană dorește să o gătească, o cântare integrată determină greutatea corespunzătoare.

Diafit folosește un aparat de fotografiat pentru a monitoriza obiceiurile nutriționale ale persoanelor în vârstă și apoi oferă recomandări pentru cumpărături și pregătire.

Sursa: FH Joanneum

Versiunea mobilă este planificată

Următorul obiectiv al grupului de proiect în jurul lui Walter Scheitz este de a dezvolta o versiune mobilă pentru smartphone-uri și tablete. Acest lucru ar permite extinderea zonei de aplicare. Diafit ar putea, de exemplu, să ajute la cumpărături în supermarket sau la comenzi într-un restaurant. Cercetătorii nu vor să facă acest lucru singur. "Companiile interesate sunt invitate să participe la dezvoltarea ulterioară și la lansarea pe piață", a spus Scheitz.