Diagnosticul otrăvirii alimentare; Știri-Medical
Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.

Intoxicația alimentară este de obicei o boală ușoară care se poate rezolva singură după o criză de dispepsie. Cu toate acestea, în unele cazuri, ar putea fi un tratament care are nevoie de mai multă seriozitate.
Simptomele otrăvirii alimentare, cum ar fi crampe abdominale, greață și vărsături, diaree și slăbiciune, și asocierea cu un aport recent de alimente sau apă contaminate este adesea un diagnostic al afecțiunii.
Cu toate acestea, uneori teste de sânge, teste pentru scaune infectate sau chiar sigmoidoscopie și alte teste imagistice pot fi comandate pentru a găsi organismul cauzal. (1)
Există mai multe operații pentru diagnosticarea intoxicațiilor alimentare. (1-5)
Istoricul aportului de furaje contaminate
În majoritatea cazurilor, pacientul oferă astfel de informații.
Ar trebui menționată și istoria amânării recente a cursei de dezvoltare sau către o țară subdezvoltată și a apei potabile contaminate sau a consumului de alimente contaminate.
Inspecția materialului
O inspecție fizică completă poate fi necesară în special pentru a exclude semnele de deshidratare.
Deshidratarea este de obicei cauzată de pierderea excesivă de lichid datorată diareei sau vărsăturilor.
Deshidratarea se caracterizează prin pielea uscată care rămâne acoperită după o ciupire, ochii scufundați, gura uscată, lipsa transpirației în zona inghinală sau a axilelor, lipsa urinării pentru perioade lungi de timp etc.
Slăbiciunea sau paralizia pot fi, de asemenea, diagnosticate la examinarea fizică și pot fi indicative ale botulismului care necesită tratament imediat.
Tensiunea arterială, pulsul și temperatura sunt, de asemenea, măsurate. Deshidratarea severă se manifestă cu puls slab și tensiune arterială scăzută.
Dacă aceasta însoțește febra, evaluarea temperaturii poate fi utilă.