Dick - e vina ta; echilibrat ☯ dietă
Se spune adesea că persoanele supraponderale sunt din vina lor. Le lipsește disciplina, ar trebui să mănânce mai puțin și să facă mai mult exercițiu. Dar este chiar atât de ușor de explicat?
Ce ați spune dacă ar exista motive întemeiate care să vă elibereze de vina pentru supraponderalitate?
Motivele pentru a fi supraponderali pot fi multe. Sigur, consumul excesiv pe termen lung al alimentelor greșite nu este în niciun caz benefic. Cu toate acestea: nimeni nu devine supraponderal peste noapte, este un proces treptat. Puteți afla ce motive pot contribui și la acest lucru și ce puteți face în acest sens în postarea mea ...
Unele fapte
Proporția persoanelor supraponderale a crescut rapid din 1980. În Elveția numărul s-a dublat în ultimii 25 de ani. (Sursa: BAG)
Și se presupune că până în 2030 numărul copiilor supraponderali din întreaga lume va crește de la 150 de milioane astăzi la 250 de milioane. Aceste fapte ar trebui să ne facă să gândim.
Schimbarea obiceiurilor alimentare
Pe măsură ce numărul bolilor cardiovasculare a crescut, au încercat să afle cauza. A fost găsit rapid un „vinovat”, grasimea. S-au emis acum recomandări dietetice care recomandă mai puține grăsimi și mai mulți carbohidrați. De atunci, carbohidrații au fost la baza piramidei alimentare ca fiind cel mai important aliment. O binecuvântare pentru industria alimentară. Au fost dezvoltate produse cu conținut redus de grăsimi. Pâinea, pastele, orezul și cartofii au devenit alimentele noastre de bază. În loc de grăsimi, zahărul a fost folosit ca purtător de aromă în produsele cu conținut redus de grăsimi. Cu alte cuvinte, principalele noastre surse de alimente s-au schimbat de la carbohidrați complecși, acizi grași sănătoși și proteine de înaltă calitate la alimente bogate în zahăr și carbohidrați goi sub formă de pizza, paste, hamburgeri, pâine albă etc.
Carbohidrații și grăsimile sunt surse importante de energie.
DAR - grăsimea nu este la fel ca grăsimile și carbohidrații nu sunt egali.
Dezvoltarea produselor ușoare, schimbarea produselor alimentare de bază sub formă de produse finite, produse de patiserie, dulciuri, mezeluri și produse din carne etc. are consecințe fatale. Societatea noastră devine din ce în ce mai mare și mai bolnavă. Bolile civilizației precum obezitatea, bolile cardiovasculare, diabetul zaharat de tip II, hipertensiunea arterială și chiar cancerul sunt în creștere.
Industria alimentară a jucat un rol major în acest sens și continuă să o facă.
Prin urmare, afirmația >> Mănâncă mai puțin și fă mai mult sport