Diet Medipee
Organismul are nevoie de energie pentru a trăi. Acest lucru se obține prin „arderea” alimentelor de către organism. Dacă primește mai multe calorii decât are nevoie, el stochează mai multe pentru momentele rele în celulele sale adipoase. Te îngrași.
Ergo, dacă vrei să slăbești, trebuie să îți reduci aportul de energie.
Când începeți o dietă, primul lucru pe care organismul îl golește depozitele de zahăr. Acestea sunt stocate sub formă de glicogen, care conține aproximativ 80% apă. Oamenii care mănâncă mai puțin consumă și mai puțină sare. Sarea leagă și apa. Alte pierderi de lichid apar din descompunerea proteinelor pentru a câștiga energia necesară.
Informatii suplimentare
Numai după două-trei zile corpul folosește grăsimea din celulele adipoase. Deoarece organismul dorește să își păstreze rezervele, mai întâi își reduce consumul de energie. Reglează metabolismul, schimbă hormonii și pierde masa musculară cu o scădere mai mare în greutate.
Dar chiar dacă rezervele sunt epuizate: celulele adipoase nu vor dispărea complet. Se dezumflă și se micșorează. Dacă există din nou suficientă mâncare, acestea se umple într-o clipită pentru a fi pregătite pentru momentele de nevoie - cunoscutul efect de yo-yo.
Când organismul metabolizează grăsimea din celulele adipoase, creează molecule numite cetone (cunoscute și sub numele de corpuri cetonice). Majoritatea celulelor din corp sunt capabile să transforme cetonele în energie. Corpul se află în faza ketogenică sau în ceea ce este cunoscut sub numele de cetoză. Această stare poate fi verificată foarte bine cu benzi de testare a urinei în primele câteva săptămâni. Acest lucru este deosebit de important în cazul dietelor ketogenice (cu conținut limitat de carbohidrați). Aceste diete pot avea un efect pozitiv asupra evoluției unor forme de epilepsie, de exemplu.
Dar cetonele scad, de asemenea, valoarea pH-ului. Rezultatul este acidificarea. Riscul de hiperaciditate este deosebit de ridicat cu dieta populară Atkins. În cel mai rău caz, poate duce la amenințarea cetoacidozei, o afecțiune extrem de acidă cu corpuri cetonice. Corpul încearcă cu disperare să excrete cetonele prin rinichi și reține în schimb acidul uric. Rezultatul poate fi un atac de gută.
La dieta și mai ales în timpul unei cure de post, trebuie acordată atenție aprovizionării cu minerale de bază pe lângă echilibru!
Pentru persoanele care urmează o dietă, din punctul de vedere al analizei urinei, verificarea corpurilor cetonice (dacă este prezentă faza cetogenă) și valoarea pH-ului sunt de un interes deosebit. Ambele valori trebuie monitorizate pe o perioadă mai lungă de timp.