Dieta 5 2, o idee proastă
Este noua dietă fierbinte în mass-media pentru vara anului 2014 (alta!): „Dieta de două zile” sau dieta 5: 2. Provine din Marea Britanie - unde obezitatea este chiar mai importantă decât în Franța ... Aceasta constă în a mânca normal timp de 5 zile și aproape a ține post 2 zile. Un principiu care lasă îndoielnic.
Analiza critică a unei noi înșelătorii de slăbire de către nutriționistul nostru.
O dietă plăcută înșelător
Principiul: 5 zile de plăcere, 2 zile de detoxifiere
5: 2 - Nu mai este vorba de dietă în fiecare zi ... ci doar de 2 zile pe săptămână !
- Putem mânca normal - bine aproape - timp de 5 zile. Ideea este să „te distrezi”.
Dar nu oricum: prin implementarea unei diete în stil mediteranean: fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, pește, păsări de curte, ulei de măsline, produse lactate semidegresate, fructe oleaginoase.
- Restul de 2 zile ale săptămânii, dieta este drastică: aproape că postim. Autorii vorbesc despre „detoxifiere”.
Ar trebui să mănânci doar 500 de calorii pe zi - echivalentul unui mic dejun normal răspândit pe parcursul zilei. Dar sunt permise doar anumite alimente: semințe oleaginoase
- A activitate fizica trebuie implementat în mod absolut: 2h30 de activitate fizică moderată + 1h15 de activitate fizică intensă, adică aproape 4h pe săptămână !
- O fază a stabilizare trebuie continuată după atingerea greutății dorite.
Dieta se schimbă apoi într-o singură zi a unei diete severe, dar sportul trebuie menținut.
Inventatorii: doi medici britanici de cancer
Această dietă a fost dezvoltată de Michelle Harvie, un nutriționist englez specializat în gestionarea cancerului de sân, și de Pr Tony Howell, oncolog.
Inițial, a fost destinat să ajute pacienții cu Cancer sânului pentru a-și echilibra greutatea și a preveni dezvoltarea de noi tumori. Au fost efectuate două studii la pacienți de sex feminin, iar rezultatele au fost publicate în reviste științifice recunoscute (International Journal of Obesity, în mai 2011).
Rezultate studiate științific
În cele 2 cazuri de aderare la dietă timp de 3 luni, există o scădere în greutate: 6,4 kg în medie. Cel mai vechi studiu a observat o pierdere mai mare, la 7,7 kg după 6 luni și la 9,5 kg după un an.
Dar în cele 2 studii, după 6 până la 9 luni de stabilizare, observăm a creștere în greutate 3,1 kg ...
Autorii înșiși concluzionează că nu există suficientă retrospectivă asupra acestei diete mai noi pentru a fi siguri că vei pierde în greutate pe termen lung. Între timp, ei recomandă continuarea practicării dietei pe termen lung.
Și au publicat o carte care explică dieta, altele cu rețete, precum și un site dedicat.
De ce această dietă nu este bună
Să încercăm mai întâi să găsim câteva beneficii ale acestei noi diete 5: 2. Reia recomandări majore deja cunoscute.
Acesta este un lucru destul de bun, deoarece multe studii au arătat că această dietă bazată pe fructe și legume este una dintre cele mai benefice pentru sănătatea ta (vezi articolele noastre).
Dar nimic nu este nou. În Franța, consumul de fructe, legume, produse din cereale integrale face parte, de asemenea, din recomandările PNNS 1 (Plan National Nutrition Santé) din… 2001.