Dieta alcalină - scăderea în greutate și reducerea masivă a riscului de cancer - consilier dietetic24

Ce este o dietă alcalină?

Asa numitul Dieta alcalină presupune un corp care este acid din alimente precum carne, ouă, zahăr, produse din făină albă, brânză, cafea și alcool. Valoarea optimă a pH-ului corpului uman este cuprinsă între 6,2 - 6,8 dimineața și 6,8 - 7,4 seara. Un mediu sănătos are o valoare ușor de bază (alcalină).

alcalină

Scara de aciditate variază de la 0-14, cu 0 reprezentând cel mai puternic grad de aciditate și 14 pentru cea mai mare reacție bazică; 7 este punctul cel mai neutru și echivalează cu apa pură, adică H. se stabileste echilibrul. De mai sus Mâncarea este în mare măsură privită în această dietă, deci ar trebui consumată numai în cantități mici. Raportul bază/acid într-un plan de nutriție adaptat este de 70:30.

Sau o dietă alcalină dieta de baza se bazează pe o schimbare completă a dietei care va continua să fie menținută, ceea ce înseamnă că, strict vorbind, nu este o dietă în sensul tradițional. Alimentele permise constau din 70% alimente alcaline, cum ar fi fructe, legume, nuci și produse din soia și 30% produse acide.

Terapeutul nutrițional Vicki Edgson și bucătarul Natasha Corrett au venit cu această dietă. Se presupunea că un corp supraacid se îmbolnăvește mai repede și o dietă predominant alcalină poate preveni chiar depresia, bolile de inimă, osteoporoza și chiar cancerul. Natasha Corrett scrie: „Când corpul este într-o stare alcalină, funcționează mai bine; ai mai multă energie, dormi mai bine, te poți concentra mai bine, pielea ta este mai bună, ochii îți strălucesc mai mult și părul crește mai repede. ”Apropo, celulele canceroase evită un mediu alcalin ...

Vedete de la Hollywood precum Victoria Beckham, Jennifer Aniston și Gwyneth Paltrow jură pe noua dietă.

Cum arată un plan de dietă alcalină?

alcalin Alimentele (de bază) pot fi consumate fără restricții. Ei includ:

  • fructe
  • legume
  • Orez salbatic
  • Măsline
  • Migdale
  • Nuci și cereale (fără cereale)
  • Cartofi dulci
  • Legume verzi, cum ar fi spanacul, broccoli, varza

Aceste alimente ar trebui să reprezinte 70% din masă.

Acid Mâncarea trebuie evitată pe cât posibil. Sunt interzise