Dieta alcalină Slăbește datorită alimentelor alcaline
Această tendință nutrițională a fost multă vreme populară printre stele și stelute - dar este cu adevărat atât de eficientă dieta alcalină? Aceasta se află în spatele conceptului nutrițional.
Noile tendințe dietetice inundă iar și iar de la Hollywood - dar nu sunt întotdeauna bune.
Vedete precum Victoria Beckham, Jennifer Aniston și Gwyneth Paltrow au descoperit recent așa-numita dietă alcalină, care promite nu numai că aruncă kilograme, ci și că va proteja împotriva bolilor precum cancerul.
Această dietă a fost inventată de terapeutul nutrițional Vicki Edgson și bucătarul Natasha Corrett și se bazează pe așa-numitele alimente alcaline și de bază.
Cele două femei presupun că un corp supraacid se îmbolnăvește mai repede, motiv pentru care alimentele care formează acid - cum ar fi carnea, ouăle, zahărul, produsele din făină albă, brânza, cafeaua și alcoolul - ar trebui consumate numai în cantități mici.
Așa se presupune că pH-ul corpului trebuie reglat.
Aceste alimente sunt permise în timpul dietei alcaline
Dieta alcalină necesită o schimbare completă a dietei. În timp ce alimentele menționate mai sus se presupune că acidifică organismul și îl fac astfel un teren de reproducere pentru boli, alte produse naturale au un efect alcalin și constituie baza pentru un corp sănătos.
În consecință, dieta dvs. ar trebui să conțină aproximativ 70% alimente alcaline - inclusiv o mulțime de fructe, legume, nuci și produse din soia - în timp ce alimentele acide reprezintă doar 30%.
Natasha Corrett explică revistei Glam: „Corpul funcționează mai bine atunci când este într-o stare alcalină. Dieta occidentală tinde să fie mai acidă în organism.
Produsele lactate, carnea roșie și păsările de curte reprezintă adesea o mare parte a dietei noastre și, deși furnizează corpului nostru energie și proteine, oamenii nu își dau seama că este nevoie de mult pentru a digera. "
Ce rost are dieta?
Pe lângă pierderea în greutate, dieta alcalină promite, de asemenea, beneficii mari pentru sănătate. Se spune că previne depresia, bolile de inimă, osteoporoza și chiar cancerul.
Corrett descrie: „Când corpul este într-o stare alcalină, funcționează mai bine; ai mai multă energie, dormi mai bine, te poți concentra mai bine, pielea ta este mai bună, ochii îți strălucesc mai mult și părul crește mai repede. "
Potrivit unor experți în sănătate, însă, această dietă are doar un efect rudimentar asupra valorii pH-ului corpului - se reglează singură.
O schimbare poate fi observată numai în urină; acest lucru previne cel puțin pietrele la rinichi. Diabeticii și persoanele cu probleme renale ar trebui totuși să fie atenți la dieta alcalină și să își schimbe drastic dieta numai sub supraveghere medicală.
Dieta alcalină: totul ține de echilibru
Nu s-a stabilit dacă efectele asupra valorii pH-ului organismului fac ca această tendință nutrițională să fie sănătoasă.
Cu toate acestea, cert este că persoanele care mănâncă multe fructe și legume proaspete și beau multă apă în același timp, duc o viață mai sănătoasă și, prin urmare, își scad riscul de a dezvolta cancer și alte boli.
În general, este recomandabil să consumați doar cantități mici de alimente precum zahăr, cafea, alcool și produse din făină albă - dacă urmați acest lucru, ar trebui să observați cu siguranță schimbări pozitive.
Cu toate acestea, nu trebuie să urmați o anumită dietă pentru a rămâne fidel acestor reguli de bază ale nutriției - deoarece se știe de mult timp că o dietă echilibrată este bună.
Dacă totuși doriți să încercați dieta alcalină, ar trebui să vă asigurați că nu îndepărtați complet așa-numitele alimente acide din dietă, deoarece acest lucru ar putea duce la un deficit de nutrienți.
Dacă acordați atenție amestecului potrivit, puteți spera în continuare la rezultate excelente: sistemul imunitar va fi întărit și puteți spera, de asemenea, la un ten mai frumos.