Dieta alergenică ar trebui să ajute împotriva sindromului agitat al lui Philip - WELT
Orezul și legumele sunt printre altele în meniu în așa-numita dietă de eliminare
Sursa: photo alianță/Arco Images G/Arco Images GmbH
Se agită până vine doctorul. Experții recomandă: copiii cu ADHD ar trebui să evite anumite alimente care cauzează alergii în dieta lor.
O dietă hipoalergenică specifică ar putea reduce simptomele tulburării de hiperactivitate a atenției (ADHD) la cel puțin unii copii afectați. Acesta este rezultatul unei echipe olandeze de cercetare după un studiu cu 100 de voluntari.
În cadrul acestuia, oamenii de știință au oferit copiilor cu ADHD cu vârste cuprinse între patru și opt ani numai alimente cu conținut scăzut de alergeni timp de cinci săptămâni. Au descoperit că acest lucru a avut un efect pozitiv asupra atenției și comportamentului celor mici.
Prin urmare, dieta specială ar trebui să facă parte din tratamentul tuturor copiilor cu ADHD, recomandă cercetătorii din jurul Jan Buitelaar de la Universitatea Radboud din Nijmegen în revista „The Lancet”.
Alergie alimentară suspectată
Tulburarea de hiperactivitate a atenției apare la aproximativ cinci la sută din toți copiii. Se caracterizează prin neatenție pronunțată, hiperactivitate și comportament impulsiv. Până în prezent, tulburarea a fost tratată în principal cu exerciții comportamentale, medicamente și formare pentru părinți. Cu toate acestea, au existat deja indicații inițiale în trecut că substanțele alergenice din alimente ar putea avea și o influență asupra simptomelor.
Buitelaar și echipa sa au investigat acest lucru în mod special pentru prima dată. Grupul de studiu a fost format din 50 de copii cu ADHD cu vârste cuprinse între patru și opt ani cărora li s-a administrat puțină mâncare alergenică timp de cinci săptămâni. Această așa-numită dietă de eliminare s-a bazat pe orez, legume, carne și apă, care au fost apoi completate individual cu alte alimente precum cartofi, fructe sau produse din grâu. Grupul de control a fost de 50 de colegi, cărora li s-a cerut să respecte un plan nutrițional cu sfaturi generale despre alimentația sănătoasă pentru aceeași perioadă de timp.
Extinderea meniului face ca simptomele să revină
În a doua parte a studiului, oamenii de știință au analizat dacă anumite alimente au dus la reapariția simptomelor. În schimb, celor care au reacționat pozitiv la dietă li s-au administrat alte alimente în plus față de dieta anterioară - cele care au provocat o modificare măsurabilă a nivelului de IgG la copii într-un pre-test. IgG-urile sunt anticorpi pe care sistemul imunitar îi produce într-o măsură mai mare în cazul alergiilor alimentare.
Evaluarea a constatat că dieta de eliminare a dus la o scădere semnificativă a simptomelor ADHD la 32 din cei 41 de copii care urmaseră dieta. Confruntarea cu anumite alimente în a doua fază a studiului a dus la revenirea simptomelor în 19 din cele 30 testate și, astfel, în 63 la sută.
Cu toate acestea, o legătură directă între nivelurile de IgG și reacția la alimente nu a putut fi determinată - contrar credinței populare, cantitatea de IgG nu este potrivită pentru identificarea alimentelor potențial problematice, spun cercetătorii.
„Participanții la studiul nostru sunt reprezentativi pentru toți copiii cu ADHD”, spune Buitelaar cu convingere. Acest lucru sugerează că o dietă specială ar trebui să facă parte din planul de tratament pentru toți copiii cu ADHD. Cu toate acestea, o astfel de dietă ar trebui monitorizată îndeaproape, astfel încât copiii să nu fie deficienți în anumite substanțe nutritive, scrie Jaswinder Kaur Ghuman de la Universitatea din Arizona din Tucson (SUA) într-un comentariu însoțitor.
„Dieta de eliminare trebuie administrată timp de maximum două săptămâni. Dacă prezintă un beneficiu, alimentele individuale pot fi adăugate treptat înapoi pentru a identifica alimentele cu probleme și, în același timp, pentru a face dieta din nou mai diversă. "