Dieta anti imbatranire

În nutriția anti-îmbătrânire, se acordă atenție unei combinații naturale și echilibrate de ingrediente active valoroase, cum ar fi aminoacizii. Anumite alimente „întineritoare” ar trebui să fie în meniu în fiecare zi, apoi puteți beneficia optim de efecte. Cu alimentele bogate în substanțe nutritive, celulele deteriorate pot fi regenerate și prevenirea deteriorării celulare viitoare.

Cu alimentele bogate în nutrienți, este prevenită deteriorarea celulelor. (Fotografie de: g_studio/Depositphotos)

Cea mai importantă fântână a tinereții în nutriția anti-îmbătrânire

Multe alimente conțin ingrediente active care pot fi numite pe bună dreptate tineri producători. Aceste ingrediente active includ:

aminoacizi
Substanțe secundare vegetale (fenoli, flavonoizi, carotenoizi)
Uleiuri esentiale

Se spune că aceste substanțe au efecte care pot fi echivalate cu diferite medicamente. În unele cazuri, efectul este chiar mai bun decât cel al medicamentelor. Avantajul: Nu există efecte secundare cunoscute. Modificările pe care aceste substanțe biologice le provoacă în corpul nostru pot fi resimțite și văzute: celulele corpului se regenerează, deteriorarea viitoare a celulelor este prevenită în mod optim.

Ce alimente conțin cele mai multe substanțe organice?

ulei de masline

Uleiul de măsline conține acizi grași nesaturați valoroși, care sunt necesari pentru protecția activă a celulelor și au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol și protejează astfel inima și vasele de sânge. Bucătăria mediteraneană este un bun exemplu; uleiul de măsline este preferat la gătit.

Varza conține substanțe vitale care susțin țesutul conjunctiv în puterea sa și susțin fibrele de colagen. Un aliment excelent pentru celulita.

păsări de curte

Păsările slabe conțin proteine de înaltă calitate, pe care organismul le stimulează pentru multe procese, în special producerea așa-numiților hormoni ai frumuseții și susține acumularea de fibre elastice în țesutul conjunctiv, care asigură contururi ferme și piele fermă.

Ceai verde

Ceaiul verde conține substanțe extrem de eficiente de protecție a celulelor, care îndepărtează radicalii liberi, procesul de îmbătrânire a celulelor este încetinit.

măr

Merele sunt sărace în calorii și bogate în vitamine și minerale importante. (Fotografie de: simply/Depositphotos)

Nivelul zahărului din sânge este menținut constant, eliberarea de insulină, care poate declanșa procese inflamatorii intracelulare, este evitată și îmbătrânirea pielii este astfel contracarată. Să nu uităm de conținutul ridicat de vitamine și minerale.

Ce ar trebui luat în considerare într-o dietă optimă anti-îmbătrânire?

Pe lângă nutrienți valoroși, cum ar fi proteinele și fierul, carnea conține substanțe nedorite, cum ar fi purinele și colesterolii. De aceea, ar trebui savurat carnea maximum trei porții pe săptămână restrânge.
Peștele oferă iod important pentru tiroidă, iar acizii grași omega-3 au un efect pozitiv asupra fluxului sanguin și a tensiunii arteriale. Heringul, macroul și somonul sunt deosebit de potrivite. Peștele ar trebui să fie în meniu o dată sau de două ori pe săptămână.
Cinci porții de fructe și legume proaspete pe zi fac, de asemenea, parte dintr-o dietă sănătoasă anti-îmbătrânire, deoarece fructele și legumele, mai ales când fructele sunt coapte, conțin multe minerale și oligoelemente pentru a contracara radicalii liberi agresivi. Sfatul nostru: cumpărați fructe și legume proaspete locale în sezon.
Produsele din cereale integrale conțin acizi fenolici, care protejează celulele corpului împotriva atacului radicalilor liberi. Acizii fenolici se găsesc și în varză, ridichi, cafea și ceai. Acizii fenolici importanți se găsesc și în vinul roșu, motiv pentru care un pahar de vin roșu pe zi poate avea un efect pozitiv asupra organismului. Dar numai dacă nu există boli de bază, cum ar fi diabetul zaharat sau obezitatea severă.

Băutură adecvată

A bea suficient este vorba despre o dietă sănătoasă. Cel mai bine este să beți apă minerală, sucuri de fructe sau ceaiuri de fructe și plante, cel puțin 1,5 până la doi litri pe zi. Acest lucru previne lipsa de apă, pielea rămâne fermă și, în unele cazuri, durerile de cap pot fi evitate cu un aport suficient de lichide.

Laptele este un aliment important și esențial pentru structura osoasă. 250 ml de lapte pe zi acoperă necesarul de calciu. Cu toate acestea, acest sfert de litru nu trebuie privit ca un aport de lichide.

Informatii suplimentare

Dieta este individuală și, prin urmare, trebuie adaptată condițiilor de viață. Un nutriționist oferă cel mai competent sprijin și creează planul personal de nutriție.

Un meniu echilibrat poate fi pus împreună cu alimentele și sfaturile de mai sus și, dacă vă țineți de ele, păcatele mici între ele, cum ar fi ciocolata, sunt permise fără conștiința vinovată. Cărțile de bucate speciale anti-îmbătrânire pot fi găsite în librării, iar multe rețete și sfaturi sunt, de asemenea, disponibile pe Internet.

Autor: Echipa editorială FitundGesund
Informații despre autor: Redactori medicali și jurnaliști
Creat in: 30.03.2010
Revizuit la: 19.04.2016

DE ASEMENEA POTI FI INTERESAT DE

Anti îmbătrânire: cinci surse dovedite ale tineretului

Următoarele ingrediente anti-îmbătrânire dovedite încetinesc procesul de îmbătrânire a pielii și o netezesc și o îngrijesc.

Anti îmbătrânire: cei mai buni tineri producători din natură

Avem numeroase opțiuni anti-îmbătrânire disponibile din natură pentru a arăta tinere și proaspete.

Păstrați-vă memoria în formă

Sfaturi și exerciții simple despre cum să vă antrenați creierul.

Wellness și relaxare cu efect anti-îmbătrânire

Există o adevărată oază de wellness în fiecare baie. Băile aromatice au efecte relaxante sau vindecătoare.