Dieta Așa se face că jumătate din avocado nu se va face maro
Cei care se bazează pe o dietă sănătoasă au adesea avocado în meniul lor. Puteți face acest lucru pentru a evita ca jumătate din acesta să devină maro în frigider
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
În frumoasa cremă, foarte clasică pe pâine cu ou pocat, într-un smoothie, ca hummus sau cremă sănătoasă de nougat de nuci: fie că este dulce sau sărat - avocado merge pur și simplu cu tot.
De asemenea, sunt pline de grăsimi sănătoase, de care organismul nostru are nevoie urgentă pentru toate procesele metabolice.
Dieta sănătoasă: Avocado mai popular ca niciodată în Germania
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Așadar, nu este de mirare că Germania a importat în total aproximativ 93.000 de tone de fructe de avocado în 2018. trend ascendent.
Dieta: Bucurați-vă de grăsimi sănătoase cu moderare
Fructul are un singur dezavantaj mic: 100 de grame de avocado au între 160 și 220 de calorii, în funcție de gradul de coacere. Deci, este logic să includeți avocado în dieta dvs., dar consumul unui avocado întreg în fiecare zi este, desigur, prea mult.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Avocado nu se va mai face niciodată maro
Dar ce să faci cu jumătatea rămasă? Se rumeneste destul de repede in frigider. Folia de plastic sau lămâia nu prea ajută. Dar aceste trei trucuri funcționează de fapt:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Trucul 1: Periați avocado cu ulei
Luați o bucată de hârtie rezistentă la grăsimi și puțină ulei. Mai întâi puneți un strat subțire de ulei pe avocado.
Apoi acoperiți jumătatea de avocado complet cu hârtia rezistentă la grăsimi - și puneți-o în frigider. Uleiul formează un film protector. Acest lucru împiedică suprafața avocadoului să se oxideze la fel de repede.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Trucul 2: păstrați avocado cu ceapă
O jumătate de ceapă a rămas după gătit? Amenda! Apoi, puteți împacheta cuburile de ceapă crudă împreună cu avocado într-o cutie etanșă și a le pune la frigider. Ceapa eliberează antioxidanți care împiedică, de asemenea, avocado să se rumenească.
Trucul 3: Pune avocado în baie de apă
O altă modalitate de a menține avocado crocant, verde și proaspăt: îl puteți pune într-o baie de apă - acest lucru împiedică și aerul să ajungă la suprafață. Cu toate acestea, avocado este puțin mai moale după aceea și nu mai poate fi tăiat și în benzi.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Prin urmare, această metodă este potrivită dacă doriți să preparați guacamole sau un smoothie din avocado, de exemplu.