Dieta Atkins Calea rapidă către visul tău Figura Refigura Sfaturi de sănătate

Dieta Atkins: comandă rapidă sau drum periculos?

dieta Atkins a împărtășit păreri încă din anii '70. Susținătorii îl adoră, deoarece elimină numărul de calorii. Adversarii îi consideră periculoși. De fapt, puteți slăbi relativ rapid și ușor cu această dietă. Cu toate acestea, această metodă este potrivită în primul rând dacă doriți să slăbiți doar câteva kilograme. Dacă cifra ta de vis este asociată cu pierderea numerelor din două cifre, această dietă poate fi prea stresantă pentru corpul tău.

Dieta Atkins a explicat pe scurt

În 1972, Dr. Fii Robert Atkins Revoluția dietei - calea bogată în calorii către o frumusețe sănătoasă . Dieta sa vă permite să mâncați cât de multe grăsimi și proteine doriți. Pe de altă parte, ar trebui să evitați carbohidrații de tot felul, cu excepția legumelor cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi salata, broccoli și roșiile. Dieta ta ideală pentru pierderea în greutate arată astfel:

Grăsimi de până la 45%
Proteine în jur de 40%
Carbohidrații cu maximum 15%

Aceasta înseamnă că puteți sărbători cât de mulți cârnați, carne, unt și ouă doriți. Nu este nevoie să numărați calorii. Cu acest tip de dietă, vei slăbi rapid.

De ce să slăbești când mănânci bogat în proteine?

Când organismul nu obține suficiente carbohidrați, arde rezervele de energie stocate ca glicogen în mușchi și ficat. Concomitent cu utilizarea glicogenului, corpul excretă multă apă. Abia când glicogenul disponibil este consumat, metabolismul atacă depozitele de grăsimi. Fără carbohidrați, ficatul trebuie să transforme acizii grași și proteinele stocate în corpuri cetonice. Se formează acetonă, care se observă în respirația urât mirositoare. Dacă urmați această dietă, această respirație indică faptul că ați atins faza corpului cetonică. Pentru a reduce mirosul corporal și respirația urât mirositoare, ar trebui să beți multe lichide, în special apă. Numeroase studii arată că această metodă funcționează [1] .

Avantajele metodei Atkins

Marele avantaj al metodei Atkins este că poți mânca cât de multe dintre anumite lucruri vrei. În plus, arderea grăsimilor corporale, cel puțin la începutul dietei, îți va crește rezistența. Unele mărturii arată că o dietă bogată în proteine îmbunătățește și concentrarea. De asemenea, atunci când slăbești rapid, starea ta de spirit se îmbunătățește.

Riscurile acestui tip de scădere în greutate

Cu toate acestea, această dietă este asociată și cu riscuri pentru sănătate. Dieta unilaterală duce la lipsa de vitamine și minerale. Dr. Prin urmare, Atkins recomandă suplimente nutritive adecvate. Cu toate acestea, imitațiile chimice nu pot înlocui niciodată vitaminele naturale. Acestea constau dintr-un număr mare de substanțe complexe care nu pot fi reproduse chimic. În plus, dacă consumați cantități mari de proteine și grăsimi, ar trebui să vă așteptați la următoarele consecințe:

Producerea corpurilor cetonice duce la formarea acidului uric și promovează atacurile de gută.
Grăsimile animale cresc nivelul lipidelor din sânge.
Consumul de cantități excesive de proteine provoacă o presiune asupra rinichilor.
Pe termen lung, acest tip de dietă poate provoca probleme cardiovasculare.

Prin împărțirea în alimente interzise și permise, această dietă vă împiedică să vă schimbați stilul de viață într-o dietă sănătoasă. Eliminarea substanțelor nutritive importante poate duce la atacuri de pofte. Expertul danez în nutriție, profesorul Arne Astrup, a intervievat experții Atkins pentru un studiu [2] privind efectele secundare. În consecință, acest tip de dietă poate duce la spasme musculare, diaree, constipație, epuizare și erupții cutanate.

Concluzie: Oamenii sănătoși pot pierde cu ușurință câteva kilograme în urma acestei diete. Oricine are probleme cu rinichii, ficatul sau guta este mai bine să evite pierderea în greutate folosind metoda Atkins.