Dieta Atkins - Pro și contra dietelor
În anii 1970, medicul american s-a dezvoltat Dr. Robert Atkins cel numit după el dietă. În opinia sa, adevăratele sunt Îngrășându-se alimente bogate în carbohidrați, ca de exemplu pâine, Cartofi și Paste.
Chiar și fructele și legumele ar trebui să fie sever restricționate. La scăderea aportului de carbohidrați organismul își câștigă din ce în ce mai mult energia prin arderea grăsimilor, deci este permis Alimente bogate în proteine și grăsimi consumat fără restricții și totuși corpul slăbește rapid.
Cum funcționează dieta Atkins
Aceste dietă este după trei etape structurat, adică În primele 14 zile, nu trebuie consumate mai mult de 20 de grame de carbohidrați (care ar fi, de exemplu, 1 ½ mere sau 1 felie de pâine de grâu mixtă). Atkins face distincție între „interzis" și "permis„Alimentele, adică alimentele bogate în carbohidrați, sunt foarte restrânse, iar alimentele bogate în grăsimi sunt permise fără restricții.
Prin urmare, în prima fază ar trebui consumate cu greu pâine, paste și anumite legume. Pentru a stimula organismul să ardă grăsimi, aceste alimente sunt înlocuite cu alimente bogate în grăsimi.
Alimente precum Puiul, șunca, brânza și ouă sunt adesea în meniul zilnic. Se consumă în medie 1500-3500 de calorii pe zi.
Conform așa-numitelor Faza introductivă urmează Faza de reducere a greutății, în care, în funcție de metabolism, cantitatea de carbohidrați poate fi mărită la aproximativ 30 de grame (de exemplu, 2 felii de pâine prăjită de grâu).
În ultimul, Faza de consolidare, atunci sunt permise aproximativ 120 de grame de carbohidrați pe zi. În plus, ar trebui am băut mult voi. alcool este de asemenea permis. Atkins recomandă alături de programul de dietă mișcare fizică și Suplimente alimentare, din cauza acestei diete foarte unilaterale vitamina- și Deficitul de minerale ar putea veni.
beneficii
Singurul avantaj al acestei diete este că așa-numitele alimente „permise” pot fi consumate fără restricții, fără să trebuiască să numere tot timpul calorii. Adesea, însă, aportul de energie în sine este restricționat, deoarece în timp există adesea dorința de a reveni la dieta prescrisă.
Cu această metodă se poate greutatea corporală a pierdut rapid voi (3-4,5 kg pe săptămână), dar pe termen lung, această dietă face mai mult rău sănătății decât face bine.
dezavantaj
Această dietă nu este recomandată. este foarte controversat și este folosit de majoritatea Experții în nutriție au refuzat. Deoarece sunt permise doar alimentele unilaterale, această dietă favorizează o schimbare între fazele dietetice prescrise și comportamentul alimentar fără restricții, deoarece apar în mod inevitabil pofta de carbohidrați.
Un termen lung și schimbarea sensibilă a dietei este cu acest tarif nu este posibil. Prin urmare, reducerea greutății dorite pe termen lung este rareori atinsă.
În plus, situația metabolică, datorată dezvoltării Corpuri cetonice, se modifică negativ și este egal cu cea a unui diabetic. Corpurile cetonice sunt deșeuri care se acumulează în sânge și devin una Acidificarea corpului putând conduce. La rândul său, se remarcă prin halitoza acră, ca în cazul dependenței de alcool.
În plus, produsele metabolice rezultate pun o presiune asupra rinichilor și pot declanșa chiar atacuri de gută. Probleme de tensiune arterială și ameţeală sunteți să nu fie exclus. În plus, aportul insuficient de fructe și legume proaspete, lactate și produse din cereale integrale duce la a Deficitul de vitamine și minerale poate sa vina. Aportul de vitamine B, vitamina C, fier și calciu este deosebit de critic.