Dieta Atkins Slăbește în ciuda cărnii și a peștelui

CU O DIETĂ KETOGENICĂ, PISCINE SUPERFLUOASE SUNT PURZELATE ÎN CÂTEVA SĂPTĂMÂNI

Medicul supraponderal de atunci Dr. Atkins a revoluționat toate abordările anterioare ale dietei cu noua sa dietă. El însuși a efectuat experimentul, o schimbare care nu a existat încă în dietă, și a constatat că este bun. Rezultatul său: caloriile nu permit corpului nostru să plutească, ci carbohidrații.

Carbohidrații sunt alimente pentru îngrășat

Corpul nostru transformă carbohidrații în glucoză, ceea ce duce la eliberarea insulinei. Insulina activează anumite enzime din organism care transformă glucoza în grăsimi. Dacă există un exces de carbohidrați, se creează depozite de grăsime și devenim grăsimi. Fiecare al doilea adult din Germania este supraponderal; studiile arată că bărbații sunt mai afectați decât femeile.

Dieta cu actină restricționează drastic carbohidrații

Consumul de carbohidrați este foarte redus, ceea ce ne obligă organismul să utilizeze grăsimea stocată ca sursă de energie. Planul de dietă este dezechilibrat în mod intenționat pentru a elimina dezechilibrul metabolic. Toate mesele consumate în timpul zilei ar trebui să conste în principal din grăsimi și proteine bune.

Obiceiuri alimentare greșite

Obezitatea apare de obicei atunci când metabolismul glucidelor este perturbat. Cantitatea de calorii din organism nu mai poate fi folosită - rezultatul este creșterea în greutate. În medie, consumăm 50% carbohidrați, 30% proteine și 20% grăsimi.

Nu există niciun sentiment de foame

Proteinele și grăsimile nu vă fac să vă simțiți foame, așa că planul Atkins este conceput să mănânce în primul rând aceste alimente. În ciuda faptului că avem alimente grase la micul dejun și mese copioase, pierdem în greutate. Chiar dacă dieta pare foarte unilaterală, are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol. Probleme precum tromboza sau întărirea arterelor pot fi evitate prin schimbarea dietei.

Model de slăbire în 4 etape

Dacă carbohidrații sunt reduși drastic în prima fază, cresc din nou în următoarele faze.

În primele 14 zile se consumă doar grăsimi și proteine bune și puține legume. Necesarul de carbohidrați trebuie redus la 20 de grame pe zi. Corpurile noastre sunt forțate să obțină energie din grăsimi - începe cetoza. Bastoanele obișnuite de cetoza dezvăluie dacă corpul nostru se află sau nu în cetoză. Ce este cetoza? Organismul nostru folosește rezervele de grăsime ca sursă de energie, ceea ce explică, de asemenea, de ce excesul de grăsime corporală poate fi descompus extrem de bine. Pentru a preveni deficiențele de vitamine, minerale și fibre, se iau suplimente alimentare.

10 la sută pierderea în greutate posibilă în 14 zile
Se mănâncă 3 mese mari sau 6 mici
nu trebuie să rămână mai mult de 5 ore între mese
Rețineți combinația de produse grase și proteice
20 de grame de carbohidrați pe zi, acestea ar trebui să fie formate din salată sau legume
Evitați pâinea, pastele, produsele din cereale, făina, fructele, legumele cu amidon, nucile și miezurile, mazărea și fasolea
mănâncă mereu plin, nu te „înghiți”
Evitați băuturile răcoritoare și cofeina, cofeina scade nivelul zahărului din sânge - apar pofte de zahăr
bea cel puțin 2 litri de apă

Faza 2

acum carbohidrații cresc cu 5 grame pe săptămână (pe baza de 20g)
suntem în această fază timp de 2 până la 8 săptămâni
dacă pierderea în greutate stagnează, glucidele ar trebui reduse din nou
Suplimentele dietetice sunt încă recomandate

Faza 3

Pregătirea pentru ultima, a 4-a fază
Creșteți carbohidrații cu 10 grame pe săptămână (pe baza de acum 25g)
scădere maximă în greutate de 500 de grame pe săptămână posibilă, destul de puțin
Obiectiv: pentru a dezvolta un plan de dietă personală, regulile nu mai sunt evaluate atât de strict - este permisă experimentarea

Faza 4

Greutatea dorită a fost atinsă
Rezoluție: Păstrați greutatea - Respectați regulile Atkins
Am dobândit suficiente cunoștințe despre carbohidrați
Mănâncă fără să te îngrași

Critica planului dietetic Atkins

La fel ca în multe diete, pot apărea simptome de carență. Atkins recomandă utilizarea suplimentelor nutritive pentru a compensa aceste posibile deficiențe. Ingerarea de grăsimi și proteine animale crește colesterolul din organism, ceea ce poate duce la creșterea nivelului de acid uric și grăsime din sânge. Dacă valorile sunt prea mari, riscul de boli cardiovasculare și gută crește. Criticii văd riscul supraacidificării corpului, deoarece rinichii nu pot descompune suficient conținutul ridicat de proteine. Alte efecte secundare urâte, cum ar fi respirația urât mirositoare, constipația și durerile de cap pot apărea în cetoză.