Dieta Blueberry Mousses; Delicii - Rețete dietetice

Soldul zilnic

Mousse de afine

Pentru 4 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: /

Ingrediente:

- 250 g afine

- 200 g brânză de vaci

- 2 albușuri

- 2 linguri de zahăr din struguri (Exose)

- putina sare

Reţetă:

• Se amestecă 150 g de afine cu brânză de vaci și zahăr din struguri.
• Bateți albușurile cu un vârf de sare cu un mixer electric.
• Împingeți ușor albușurile în amestecul de afine.
• Adăugați restul de afine întregi, apoi turnați mousse-ul în verrine.
• Se lasă să se odihnească cel puțin 1 oră la frigider.

---