Dieta bogată în zahăr poate deteriora stratul protector de mucus din intestin, ducând la

Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.

poate

Șoarecii hrăniți cu diete în colită mai gravă au dezvoltat zahăr, un tip de boală inflamatorie a intestinului (IBD), iar cercetătorii care le examinează intestinul gros au descoperit mai multe bacterii care pot deteriora stratul protector al intestinului mucus.

„Colita este o problemă semnificativă de sănătate publică în Statele Unite și în alte țări occidentale”, spune Hasan Zaki, doctoratul, care a condus studiul care apare astăzi în medicamentul translațional al științei. „Este foarte important din punct de vedere al sănătății publice. "

Colita poate provoca diaree persistentă, dureri abdominale și sângerări rectale. Numărul adulților americani cu IBD (care include boala Crohn) a crescut de la 2 milioane în 1999 la 3 milioane în 2015, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. În plus, colita începe să apară la copii, care istoric nu au suferit de aceasta, spune Zaki, un profesor de patologie UT sud-vest.

Datorită prezenței mult mai puternice a bolii în țările occidentale, cercetătorii au analizat dieta în stil occidental - bogată în grăsimi, zahăr și proteine ​​animale - ca un posibil factor de risc, spune Zaki. Deși s-a constatat că dietele bogate în grăsimi declanșează IBD, rolul zahărului a fost mai controversat, spune el.

Acest nou studiu relevă zahărul - în special glucoza găsită în siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză dezvoltat de industria alimentară în anii 1960 și apoi utilizat din ce în ce mai mult pentru a îndulci băuturile răcoritoare și alte alimente - ca principal suspect. „Incidența IBD a crescut și în țările occidentale, în special în rândul copiilor, în aceeași perioadă”, potrivit studiului.