Dieta BRIGITTE Întrebările dvs., răspunsurile noastre
Întrebările tale, răspunsurile noastre
De ce nu slăbesc în ciuda succesului inițial? Sunt fructele uscate - deși bogate în calorii - o alternativă la dulciuri? Ce trebuie să faci când ai poftă seara?
Ne-ați trimis multe întrebări interesante la care a răspuns echipa de experți BRIGITTE diet coach. Aici veți găsi o selecție a celor mai interesante întrebări și răspunsuri.
Întrebarea 8: „Nu a reușit - ce se întâmplă acum?”
Întrebarea lui Fischli:
Am o întrebare despre „economisirea” sau „compensarea” necesității de calorii. În timp ce urmați o dietă, dacă ați fost sub obiectivul caloric într-o zi, este posibil să utilizați restul a doua zi? Sau puteți compensa o zi în care ați trecut peste masă mâncând mai puțin a doua zi sau, în general, nu este recomandabil?
Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:
Da, într-o anumită măsură puteți continua în situații speciale în așa fel încât să salvați ceva într-o zi, de exemplu, dacă știți că a doua zi ar putea fi puțin mai generos. Dar să nu-ți fie foame!
Recomandarea calorică a unei diete este mai probabil să fie văzută în medie în câteva zile. Cu toate acestea, nu ar trebui să însemne că nu mănânci nimic într-o zi și în schimb consumi de două ori mai mult a doua zi. Acesta este un exemplu foarte flagrant pe care vi-l oferim aici, dar sunt sigur că înțelegeți ce se înțelege prin aceasta: abaterile nu ar trebui să fie prea mari și, mai presus de toate, nu ar trebui să fie prea mici într-o perioadă mai lungă de timp.
Dacă reduceți și mai mult cantitatea de calorii cu aportul deja redus de calorii în timpul unei diete, riscul de pofte de mâncare crește, ceea ce duce adesea la faptul că în general se mănâncă mai mult. Și asta nu te ajută cu dietele. Ai nevoie de mâncare pentru a trece peste zi și pentru a fi în formă și productiv. Nu trebuie să existe restricții asupra bunăstării fizice.
Întrebarea 7: „Ce vorbește împotriva produselor ușoare?”
Întrebarea lui Biene01:
Se subliniază din nou și din nou că produsele ușoare nu sunt adevăratul lucru. De ce nu? Există, probabil, produse recomandate în versiunea ușoară? Nu sunt de ajutor în economisirea caloriilor?
Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:
Până în prezent nu au existat reglementări legale clare pentru termenii „lumină” sau „lumină”, ceea ce a dus deseori la confuzie. Iaurtul dietetic poate conține îndulcitori în loc de zahăr, dar are același conținut de grăsimi ca și iaurtul normal.
Cu toate acestea, de la 1 iulie 2007, producătorii de alimente vor trebui să adere la noul regulament al UE. Creează mai multă transparență pentru consumatori. Termeni precum „lumină”, „lumină” și „energie redusă” pot fi folosiți numai dacă conținutul de nutrienți este cu cel puțin 30% sub conținutul mediu de nutrienți al alimentelor convenționale comparabile. În plus, este necesar să se specifice ce proprietăți fac ca alimentele să fie „ușoare”; deci de ex. mai puțină grăsime sau mai puțin zahăr.
Cu toate acestea, produsele cu conținut scăzut de grăsimi și ușoare prezintă în continuare un anumit risc: acestea te tentează să fii mai generos, ceea ce este deosebit de tentant pentru mulți în timpul pierderii în greutate. Dar dacă pui de două ori mai mult decât o margarină cu conținut scăzut de grăsimi pe pâine, de exemplu, nu ai câștigat nimic.
Concluzie: Doar o utilizare economică a produselor ușoare duce de fapt la un consum mai mic de energie. Cu alimente și băuturi sănătoase și sănătoase, problemele de greutate pot fi aproape întotdeauna evitate de la început și gestionate bine pe termen lung. Sportul și exercițiile fizice suficiente sunt în continuare cele mai sensibile componente ale luminii.
Întrebarea 6: „Timpul petrecut la dietă este prea ridicat”
Întrebarea Easyklee:
"Am încercat rețetele dietetice BRIGITTE de mai multe ori. Cred că majoritatea rețetelor sunt foarte gustoase, te umplu și sunt ușor de făcut. Dar: nu găsesc un ritm pentru a mânca.
Sunt programate cinci mese pe zi. Dacă mănânc un muesli dimineața cu băutură din zer și fructe între ele, atunci efortul este încă în regulă. Dar apoi trebuie să fac ceva dimineața ca să mă duc cu mine la birou, iar seara trebuie să gătesc și eu.
Pentru a înrăutăți lucrurile, ar trebui să fac un plan de masă pentru câteva zile, astfel încât să am apoi ingredientele acasă. Gătitul spontan este dificil, lipsește mereu ceva. Și apoi mă întorc în vechile obiceiuri (spaghete fierte rapid, adăugat puțin pesto, gata).
Chiar și acum, când sunt acasă din cauza bolilor și am timp, nu pot face cel puțin două rețete pe zi. Ce fac greșit?"
Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:
„Vă recomandăm să vă gândiți și să pregătiți mâncarea pentru ziua următoare seara, apoi va fi mai rapid dimineața.
Gatiti inca putin seara si luati restul cu voi la munca. De exemplu, dacă aveți paste seara, pur și simplu gătiți o cantitate mai mare și folosiți restul pentru a pregăti o salată cu o mulțime de legume pe care le puteți mânca rece a doua zi. Desigur, este mai bine să tăiați legumele proaspete, dar sunt necesare compromisuri aici. Este mai bine să renunțați la câteva vitamine decât întreaga salată.
De asemenea, puteți face pâine și unt seara, deoarece pâinea integrală va rămâne proaspătă până a doua zi dacă este ambalată corespunzător într-o cutie etanșă.
Fructele, legumele și iaurtul ar trebui, de asemenea, să facă parte din pauza de masă. Poate că puteți depozita acest lucru și la locul de muncă, astfel încât să nu trebuiască să aduceți ceva cu dvs. în fiecare zi și să nu existe nici o posibilitate de retragere la locul de muncă, unde să vă puteți petrece pauza de masă netulburată.?
Nu există o „regulă de aur” pentru frecvența meselor, dar cu cel puțin 3 mese principale preveniți pofta de seară și acestea vă fac adesea să mâncați mai mult în general.
Vă rog să nu uitați niciodată pentru cine vă deranjați! "
Întrebarea 5: „Pofte de dulciuri - ce să faci?”
Întrebarea lui Katharina82:
"Cum se face că am mereu pofte de dulciuri după prânz (imediat după, oricât am mâncat și chiar dacă sunt într-adevăr plin)? Dacă nu primesc nimic dulce, nu mă mai pot concentra și aceia Starea de spirit este la subsol! "
Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:
"Deși sunteți plin, după prânz sunteți mulțumiți doar de un anumit gust, de obicei consistent, dar nu și de gustul dulce. De aceea există încă loc pentru un desert. Cu un fel principal dulce nu veți fi după aceea Având nevoie de ceva dulce.
Nu ignorați foamea de dulceață, dar încercați un desert dulce din salată de fructe, brânză de caș, iaurt cu fructe coapte și dulci după masă. O cană de ceai dulce sau o altă băutură dulce ajută adesea. Cu toate acestea, aceasta nu ar trebui să devină o băutură permanentă.
În general, am dori să vă recomandăm să nu consumați niciodată dulciuri în loc de masă atunci când vă este foame. Asta îți mărește și mai mult plăcerea. De asemenea, forțează-te să te bucuri de dulciuri și să nu mănânci niciodată pe lateral. Fii mereu concentrat pe dulciuri! "
Întrebarea 4: „Dulciuri în învățare”
Întrebarea de la Madagascar:
„Când mi-am început studiile, am început să fac toate învățăturile mai plăcute pentru mine, răsfățându-mă cu multe lucruri bune (dulciuri) pe parcursul timpului. Din păcate, acum este cazul că nu mai pot studia când Nu împingeți ceva între dinți tot timpul. Mă neliniștesc total, mă ridic tot timpul, îmi pun o nouă bucată de gumă de mestecat în gură la fiecare 10 minute și, în cele din urmă, se reduce la a-mi lua din nou ciocolată sau alte lucruri dulci. Încerc să mănânc sandvișuri sau bastoane de legume în schimb, funcționează la jumătatea drumului, dar, din păcate, nu mănânc mai puțin și nu mă opresc când sunt aproape bolnav, în momente normale în care nu trebuie să învăț multe, Nu am această problemă.
Ai vreo idee despre cum aș putea să mă înțărc de mâncare fără să-mi afectez concentrarea? "
Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:
„Știți câinele pavlovian? Acesta este un experiment al cercetătorului rus Pavlov pentru a demonstra ceea ce este cunoscut sub numele de condiționare clasică. Câinele salivează în mod natural atunci când este prezentată mâncarea. Acest stimul natural a fost combinat cu un ton de clopot pentru o perioadă de timp în experiment. și după o vreme sunetul clopotului (fără mâncare) a fost suficient pentru a determina câinele să saliveze.
Aveți trăsături similare: puteți învăța doar cu bomboane, deși acestea sunt două lucruri complet diferite, care nu aparțin în mod natural împreună. Din moment ce v-ați antrenat acest comportament la un moment dat, nu este nimic în neregulă să vă antrenați din nou - dar este mai dificil. Trebuie să spargeți lanțuri de comportament, adică să schimbați procesele automate anterior și să instruiți noi procese.
Faceți o listă cu modul în care vă puteți proiecta învățarea diferit în viitor și încercați diferitele variante una după alta - nu doar o dată, ci pe o perioadă mai lungă de timp. Acest lucru poate fi, pentru. B. sunt următoarele modificări:
- Practic, nu mâncați pe lateral, ci faceți pauze regulate.
- Nu aveți dulciuri în casă.
- Cumpărați bomboane foarte scumpe sau cumpărați bomboane în pachete mici. Pragul de inhibare pentru a rupe ambalajele noi este adesea mai mare decât pentru a lua o altă bucată din ciocolata deschisă.
- Includeți exerciții de relaxare sau gimnastică între învățare (sfat: încercați aceste exerciții împotriva tensiunii gâtului). "
Întrebarea 3: "Fructe uscate pe care să le gustăm?"
Întrebarea ploverului:
"Sunt în curs de a scăpa de gustări pe lateral. Am citit destul de des că fructele uscate ar trebui să fie o alternativă bună. Caise uscate, smochine, ananas, mango - super delicioase! Punct culminant absolut: inele de mere sau chipsuri. Minunat pentru a ciuguli. Aaaab - și acum întrebarea! - O privire asupra listei de ingrediente a arătat că există 50 până la 70 de grame de zahăr la 100g. Chipsurile de mere chiar au indicat 90g carbohidrați/100g (depinde de gradul de uscăciune, este clar!) atunci chiar așa de bine? Este cu adevărat ceva complet diferit la urșii gumi? "
Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:
„Dacă aveți pofta de mâncare pentru ceva dulce, de obicei, doar ceva dulce vă ajută, adică bețe de legume, covrige sau pâine cu brânză nu vor satisface cu adevărat pofta de mâncare pentru ceva dulce. Fructele uscate sunt deseori recomandate ca alternativă deoarece au o dulceață foarte puternică și concentrată și în același timp oferă vitamine, minerale și fibre. Aceste substanțe importante însoțitoare lipsesc în urșii gumiți sau în alte dulciuri.
În ceea ce privește conținutul de calorii, așa cum v-ați observat deja, fructele uscate nu trebuie nicidecum subestimate - la fel ca fructele proaspete sau sucurile de fructe. Nu degeaba recomandarea este să beți spritzere mai bune de suc. Când vine vorba de aportul recomandat pentru fructe și legume, legumele au, de asemenea, o prioritate mai mare decât fructele. Conținutul de calorii joacă, de asemenea, un rol aici. Chiar dacă fructele uscate pot fi descrise ca fiind mai sănătoase sau mai naturale în general, recomandarea este să o lăsați cu o cantitate mică. "
Întrebarea 2: „Care este rata mea metabolică bazală?”
Întrebarea lui Rosemary:
"În prezent cântăresc 65 kg la 168 cm. Cu toate acestea, este foarte nefavorabil distribuit, și anume în principal pe stomac. Și asta nu ar trebui să fie nici măcar inofensiv. Încerc și eu să slăbesc câteva kilograme. Fac exerciții moderate, dar regulat. Alerg de 2 până la 3 ori cam 8 kilometri pe săptămână și din când în când fac antrenament muscular.
Ei bine, știu un lucru, indiferent de „dieta” pe care o urmați, probabil că nu veți obține următoarele: consumul de calorii> aportul de calorii.
Acum aș vrea să știu cât de mare este rata mea metabolică bazală. Auzi tot felul de lucruri și există, de asemenea, diverse calcule pe Internet, dar totul, de la 1400 la 2000 de calorii (muncă de birou), a fost deja inclus pentru mine. Ai putea să-mi spui ceva despre asta?
Și este chiar așa: Pentru a pierde 1 kg de grăsime, trebuie să economisiți 7000 kcal?
Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:
"Cu greutatea și înălțimea dvs. și cu un IMC (indicele de masă corporală) de 23, vă aflați complet în intervalul de greutate normal și frumos la mijloc, nici măcar la limita superioară. Distribuția grăsimilor este utilizată în principal în zona supraponderală în ceea ce privește o evaluare a riscului și, prin urmare, este mai puțin relevant pentru dvs.
Dacă zona stomacului vă provoacă probleme, apare întrebarea dacă o reducere generală a greutății care nu este necesară datorită IMC-ului dvs. vă va ajuta. Prin urmare, vă recomandăm să lucrați și să strângeți zona abdominală printr-un antrenament specific. Există multe cursuri despre problemele feminine „stomac, picioare, fese”.
Au pus-o pe scurt: nu contează dacă este urmată tendința către o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, mai puțini carbohidrați și mai multe proteine / grăsimi sau o altă metodă - consumul de calorii trebuie să depășească aportul. Echilibrul trebuie dezechilibrat - fie printr-un consum mai mare, fie printr-un aport mai mic de calorii. Cel mai bine este să folosiți o combinație. De fapt, diferența de calorii pentru 1 kg trebuie să fie în jur de 7000 kcal.
Pentru a determina rata metabolică bazală, vă recomandăm următoarea formulă, recomandată și de OMS (Organizația Mondială a Sănătății). Cu toate acestea, nu este valabil dacă sunteți grav sub/supraponderal:
Femeile de 19-30 de ani: rata metabolică bazală în kcal = (0,062 x kg greutate corporală + 2,036) x 239
Femeile de 31-60 de ani: rata metabolică bazală în kcal = (0,034 x kg greutate corporală + 3,538) x 239
Utilizați această formulă pentru a calcula rata metabolică bazală. Aceasta se înțelege a fi cantitatea de energie de care are nevoie corpul vostru pentru a-și menține funcțiile corporale chiar și în odihnă absolută. Pentru a determina necesarul total de calorii al corpului dumneavoastră, trebuie să adăugați ceea ce este cunoscut sub numele de cheltuială de energie, consumul de energie din activitatea fizică.
Pentru a simplifica lucrurile, se înmulțește rata metabolică bazală cu așa-numita valoare PAL (Nivel de activitate fizică). Pentru munca de birou cu activități de agrement medii, puteți multiplica rata metabolică bazală cu un factor de 1,4 - 1,5 pentru a determina aproximativ consumul total de energie pe zi. Vă rugăm să considerați numărul calculat doar ca un ghid. "
Întrebarea 1: „Nu slăbesc”
Întrebarea lui Fischli:
"Am urmat dieta Brigitte de la jumătatea lunii ianuarie și am slăbit deja 9,5 kg. Problema a pătruns timp de 2 până la 3 săptămâni și nu mai pierd. Sau să spunem foarte încet. aportul meu de calorii (conform Handy-Coach 1600 kcal), fac sport în mod regulat și totuși nu ajung acolo unde sunt. Acum întreb cum pot ajuta din nou pierderea în greutate. Sau 1600 kcal de la Handy-Coach sunt prea mari? "Am 1,64 metri înălțime și în prezent cântăresc 85 kg."
Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:
"În primul rând, dorim să vă felicităm pentru succesul dvs. extraordinar în alimentație de la începutul anului! Ați pierdut în medie mai mult de 3 kg pe lună. Vedem deja o scădere în greutate de 500 g pe săptămână, adică aproximativ 2 kg pe lună ca mare succes.
Pierderea în greutate ar trebui, de asemenea, să meargă încet, deoarece succesele rapide nu sunt de obicei de lungă durată - cu siguranță ați avut deja această experiență. Dieta noastră ar trebui să vă umple în continuare, să fie gustoasă și variată și, de asemenea, să ofere corpului dvs. toți nutrienții esențiali. Și pe termen lung, obiectivul este să vă schimbați comportamentul de alimentație și exercițiu în așa fel încât să puteți menține permanent acest comportament schimbat. Și nimic din toate acestea nu se întâmplă peste noapte.
Deci, dacă scăderea în greutate nu merge la fel de repede ca la început, nu este în niciun caz un obstacol. Destul de des funcționează mai bine la început și apoi există faze de oprire între ele. Se aplică cu adevărat următoarele: continuați și nu pierdeți din vedere obiectivul dvs.!
Dacă pierdeți motivația, vă recomandăm să faceți o listă a motivelor pentru care este de dorit pentru dvs. o scădere în greutate suplimentară. Postați această listă într-un loc unde o puteți vedea de mai multe ori pe zi.
Scrieți experiențele pozitive pe care le-ați avut în urma pierderii în greutate de la începutul anului. Ați pierdut deja foarte bine cu 1600 kcal și dacă trebuie să stați nemișcat cu greutatea dvs. pentru o lungă perioadă de timp, nimic nu vorbește împotriva reducerii cantității de calorii din nou. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai dacă sunteți femeie - la Fischli presupunem că. În nici un caz aportul de calorii nu trebuie să scadă sub 1200 kcal pe zi.