Dieta cetogenă J10 recenzie Din partea lui Laure

cetogenă

De aproape o săptămână testez dieta ketogenică ... sau dieta Keto în engleză

Te aud de aici ... "Iată-ne, ea ne-a dat din nou ceva ciudat ..."

Este adevărat că este un mod oarecum neobișnuit de a mânca, dar este interesant să vedem ce este capabil să facă corpul uman . Și cred că tocmai acest aspect nu știu care mă interesează cel mai mult .

Mancarea este pentru mine o baza de sanatate buna si evident ca momentan nu este cea mai buna . Am cautat informatii suplimentare care sa ma poata ajuta . si recunosc ca sunt blocat de 3 saptamani . acorda-mi timp pt. acea ...

Aș putea, la fel de bine, să fiu clar ... nimic care să nu mă împiedice din operațiunea Crusader ... Nada ... aproape că am cedat tentației suplimentelor alimentare . dar am ținut .

Știam dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, adică cu puțini carbohidrați, știam dietele ketogenice (care nu mai mănâncă timp de 7 zile pentru a vă aduce corpul într-o stare de cetoză), dieta paleo etc ... Dar am făcut-o nu știam cu adevărat că între carbohidrații slabi și postul ketogen, a existat dieta cetogenica.Adică reduceți cât mai mult carbohidrații.

Aceasta este o dietă veche dezvoltată în 1920 pentru copiii cu epilepsie pentru care tratamentele obișnuite nu au funcționat. Rezultatele au fost destul de pozitive.

Nu voi intra în detaliile dietei în sine, deoarece alții au făcut-o mai bine decât mine și vor fi mai ales mult mai precise

Dar, ca să spunem simplu, ni s-a spus adesea că dieta noastră ar trebui să conțină în primul rând carbohidrați și apoi proteine ​​și grăsimi. În cazul dietelor periculoase de slăbit, vi se spune chiar să reduceți toate grăsimile cât mai mult posibil ... Pentru a reduce carbohidrații și a crește proteinele ... vă înfometați, pierdeți kilograme, crapați, luați înapoi . .C 'este nesfârșit !

Dieta ketogenică vă cere să faceți contrariul ... O mulțime de grăsimi, o doză clasică de proteine ​​și foarte, foarte puțini carbohidrați!

De ce ? Pentru că am fost obligați să funcționăm așa în primul rând ... Un nou-născut este în cetoză atâta timp cât consumă lapte matern.

În prezent, doar inuitii încă mai funcționează sub acest regim.

Într-o dietă clasică, energia noastră provine din carbohidrați, iar pancreasul joacă rolul de regulator prin eliberarea insulinei, excesul de carbohidrați este stocat sub formă de grăsime. Acest lucru implică diabet în unele atacuri hipoglicemice, accidente vasculare cerebrale dimineața etc. .

În această dietă, fără suficienți carbohidrați pentru ca organismul să-și obțină energia, ficatul va produce corpuri cetonice pe baza lipidelor ingerate pentru a înlocui glucoza. Ne întâlnim în Cetoza

(Acest link vă duce la un site în care totul este decorticat din punct de vedere biologic) Cu toate acestea, veți găsi puține sfaturi despre cum să urmați această dietă.

Ce interesează ?

Nu uitați că a fost dezvoltat pentru copiii cu epilepsie, prin urmare în scopuri terapeutice. Astăzi, este explorat în boli precum Parkinson și Alzheimer.

Are neapărat un efect incontestabil asupra diabetului . preventiv sau curativ.

El joacă hipertensiunea (intenționez să o văd și eu)

Este o dietă antiinflamatoare! Și într-un mod fără gluten! bufniţă

Și ... Este o dietă care te face să slăbești . și da ... 1g de grăsime oferă mai multe calorii decât 1g de carbohidrați, dar este mult mai sățioasă . În realitate, grăsimea nu necesită grăsime. Cu cât mănânci mai mult zahăr, mai mult vrei, nu este cazul . Și, în sfârșit, de multe ori nu consumăm toate caloriile necesare pentru cheltuirea noastră de energie într-o zi cu această dietă. Deci slăbim . (fii atent la început, poate fi apă .)

Cum? 'Sau' Ce?

Cu toate acestea, nu ne umplem cu grăsimi procesate, hidrogenate ... Mănâncăm grăsimi bune, produse bune, alimente sănătoase! Interesele sunt numeroase, chiar dacă acest plan pare puțin complicat de urmat. Încep și îți voi da impresiile mele când și când.

Alimentele autorizate sunt toate cele fără carbohidrați sau care conțin foarte puțin: carne (nu mai mănânc la naiba .) pește gras, ouă, zer, surse de grăsime bună, cum ar fi avocado, nuci (aveți grijă, totuși, pentru unii ), ulei de măsline, rapiță, ulei de nucă de cocos, unt (din nou la naiba dar încep), brânzeturi, creme foarte grase etc ... legume care cresc deasupra solului și care sunt verzi (în principal)! Veți găsi mai multe detalii în linkurile de mai jos.

Pentru fructe, evităm și ne permitem din când în când fructe de pădure

Dintr-o dată, alimentele interzise sunt: ​​pâine, prăjituri, cereale, cartofi, orez, bomboane, înghețată, zahăr, sucuri de fructe, lapte, paste, leguminoase, făină etc. Se suprimă orice contine mai mult de qq grame de carbohidrați...