Dieta coreeană - So-Yeon Lee
Bucătăria coreeană a fost apreciată de OMS pentru calitățile sale nutritive.
3 motive bune pentru a începe:

Este foarte echilibrată
Bibimbap, felul de mâncare iconic al Coreei, o dovedește, include: legume pentru fibre, vitamine și minerale alge pline de antioxidanți, orez pentru energie, ouă pentru proteine și o picătură de sare.
Este bine pentru sănătate
Datorită diversității sale, alimentelor lacto fermentate și condimentelor ușoare, este foarte scăzut în grăsimi și dulci.
Este frumoasă și colorată