Dieta cu cartofi 4
Mic dejun: rulouri de sunca
1 chiflă de susan
2 lingurițe semi-grase
30 g sunca fiarta
1 roșie
0,2 l suc de legume
piper
Înjumătățiți ruloul de pâine, periați jumătățile cu jumătate de grăsime și acoperiți cu șuncă și felii de roșii. Condimentați sucul de legume cu puțin piper și serviți cu pâinea.
267 kcal (1117 kJ), 14,9 g proteine, 6,2 g grăsimi, 35,6 g carbohidrați (3,0 BE)
Gustare: suc de struguri
0,1 l suc de struguri
0,1 l apă minerală
1 felie de pâine crocantă
Completați sucul de struguri cu apă minerală și mâncați o felie de biscuiți.
98 kcal (410 kJ), 1,2 g proteine, 0,2 g grăsimi, 22,8 g carbohidrați (1,9 BE)
2 cartofi mijlocii (150 g fiecare)
100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
1 lingura ulei de floarea soarelui
piper
sare
1 lingură ierburi cântărite fin (de exemplu pătrunjel, arpagic, mărar)
Sămânță de chimen
1 lingura fiecare de ardei rosii si galbeni taiati marunt
Pregătiți cartofii ca cartofi de jachetă. Între timp, amestecați quarkul cu ulei de floarea-soarelui până devine cremos, condimentați cu sare și piper după gust. Se amestecă cu ierburile, semințele de chimion și boia. Tăiați partea superioară a cartofilor, scoateți ușor cartofii cu o lingură și umpleți cu caș de ierburi.
382 kcal (1598 kJ), 20,5 g proteine, 10,8 g grăsimi, 48,7 g carbohidrați (4,1 BE)
Gustare: supă de cartofi cu slănină
1 pungă de supă de cartofi cu slănină
0,18 l de apă
1 felie de pâine crocantă integrală
Pregătiți supă instant conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Mănâncă o felie de pâine crocantă cu ea.
149 kcal (623 kJ), 3,5 g proteine, 3,5 g grăsimi, 25,7 g carbohidrați (2,1 BE)
Cina: salata de cartofi cu rucola
250 g cartofi sacou
1/2 grămadă de rachetă
1 bucată de castravete
câteva ridichi
1 lingura de ulei
1 lingură oțet
2 linguri bulion de carne
1/2 linguriță de muștar fierbinte
sare
piper
1 lingura de chifle cu arpagic
Tăiați cartofii în felii, curățați racheta, spălați și scurgeți bine. Tăiați castravetele în bețișoare, spălați ridichile și tăiați-le felii subțiri. Între timp, amestecați uleiul cu oțet, brută și muștar și condimentați cu sare și piper după gust. Împingeți cu grijă sosul de salată împreună cu arpagicul, frunzele de rachetă și feliile de castraveți sub feliile de cartofi și lăsați-le să se absoarbă.
303 kcal (1268 kJ), 7,7 g proteine, 11,1 g grăsimi, 41,8 g carbohidrați (3,5 BE)
Total: 1199 kcal (5017 kJ), 47,8 g proteine, 31,8 g grăsimi, 174,6 g carbohidrați (14,6 BE)