Dieta cu cartofi îi face fericiți pe australieni Tiroler Tageszeitung Online - Știri de acum!

Un tânăr de 35 de ani mănâncă cartofi în toate variantele pentru un an. După două luni, el trage un sold intermediar pozitiv.

Sydney - Un australian care a vrut să mănânce doar cartofi timp de un an s-a arătat mulțumit de dieta sa după puțin sub două luni. Nu numai că se simte mai bine, ba chiar se bucură de mese, a spus Andrew Taylor marți. „Dorm mai bine și am o mai bună claritate mentală și concentrare”.

Australianul își propusese obiectivul de a-și face dieta complet plictisitoare timp de un an pentru a scăpa de o „dependență de alimentație”. Dar nu s-a plictisit până acum, pentru că pregătește cartofii într-o mare varietate de moduri: fierte, piure, ca o clătită de cartofi sau rafinate cu usturoi.

„Cea mai mare surpriză este că mă bucur”, a spus tânărul de 35 de ani în ziua 54 a dietei sale. Durerea articulară de la jocul de fotbal dispăruse și ea. În ceea ce privește obiecția conform căreia nu obține suficiente substanțe nutritive, a spus că ia comprimate de vitamina B12 și că primește îngrijiri medicale. „Oamenii cred că mă voi îmbolnăvi și voi muri”, a glumit Taylor, spunând: „Când mă simt rău, voi mânca altceva”.

Taylor își documentează experiențele pe pagina sa de Facebook „Spud Fit”. El a spus că este încântat de atenția mass-media pe care o atrage dieta sa. Cartoful este oricum subestimat: „Cartofii sunt o adevărată putere.” Și, deși pierderea în greutate nu a fost obiectivul său principal, a slăbit deja 17 kilograme. (APA/AFP)

---