Dieta cu conținut scăzut de fibre poate crește riscul adolescenților de boli de inimă, diabet - Centrul pentru
Cuprins:
MARȚI 5 iunie 2012 (Știri HealthDay) - Un nou studiu sugerează că adolescenții care consumă o dietă săracă în fibre prezintă un risc crescut de boli de inimă și diabet.
Cercetătorii au studiat 559 de adolescenți cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani în Augusta, Georgia, și au descoperit că au în medie aproximativ o treime din cantitatea zilnică recomandată de fibre consumate. Doar aproximativ 1% dintre adolescenți au îndeplinit aportul zilnic recomandat de fibre de 28 de grame pentru femei și 38 de grame pentru bărbați.
Adolescenții care nu au consumat suficiente fibre tind să aibă burtă mai mare și niveluri mai ridicate de factori inflamatori în sânge. Ambele afecțiuni sunt factori de risc majori pentru bolile cardiovasculare și diabetul, au spus cercetătorii Universității Georgia în Științe ale Sănătății.
În timp ce studiul a găsit o legătură între dietele cu conținut scăzut de fibre și adolescenți cu acești factori de risc, nu a arătat o relație cauză-efect.
Studiul, publicat pe 1 iunie în Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, a constatat, de asemenea, că o dietă cu conținut scăzut de fibre era legată de un nivel mai ridicat de grăsimi totale la femei, dar nu la bărbați.
„Vestea simplă este că adolescenții trebuie să mănânce mai multe fructe, legume și cereale integrale”, a spus co-autorul și biologul os Dr. Norman Pollock într-un comunicat de presă al universității. "Trebuie să facem recomandări pentru a crește aportul de fibre."
Alimentele bogate în fibre includ cereale, cereale, leguminoase și anumite fructe și legume (dacă nu sunt prea gătite), potrivit Academiei Americane de Pediatrie.
O mai bună înțelegere a relațiilor și riscurilor legate de dietă, stilul de viață sedentar și obezitatea la copii și adolescenți este deosebit de importantă într-un moment în care aproximativ o treime din adolescenții din Statele Unite sunt supraponderali sau obezi, au spus cercetătorii.
Cu toate acestea, ea observă că a determina adolescenții să mănânce mai multe fibre poate fi dificil, deoarece preferă alimentele procesate, iar efectele secundare ale mai multor fibre pot include gaze, gaze și diaree.