Dieta cu conținut scăzut de potasiu - Alimente permise și interzise - SSGUS 🍒
În general, este rar ca o persoană să sufere de un exces de potasiu, deoarece necesarul zilnic pentru acest mineral este între 3000 și 4000 mg. Chiar și puțin mai mult decât această cantitate este tolerat fără hiperkaliemie sau hiperkaliemie. Cu toate acestea, a fi supus dializei sau a suferi de diferite afecțiuni ale rinichilor previne eliminarea corectă a potasiului. De aceea, specialistul poate oferi un tratament care trebuie urmat riguros și, în același timp, este recomandabil să modificați dieta obișnuită pentru mesele sărace în potasiu.
O dietă echilibrată structurată în funcție de nevoile individuale este importantă nu numai pentru a ajuta la tratarea bolii, ci și pentru a preveni apariția diferitelor efecte secundare, cum ar fi contracțiile musculare, bătăile neregulate ale inimii sau modificările tensiunii arteriale. În articolul următor din sssgus a dieta saraca in potasiu - alimente permise si interzise pentru persoanele ale căror rinichi au probleme cu filtrarea corectă a potasiului.
Potasiul din organism
Potasiul este un mineral care permite transmiterea impulsurilor nervoase între diferiții mușchi ai corpului și, prin urmare, joacă un rol fundamental în spasme musculare este, de asemenea, implicat:
- Creșterea oaselor
- În soldul lichid
- Reglarea tensiunii arteriale
- Producția de insulină și proteine, printre alte funcții.
Acesta este motivul pentru care este esențial ca nivelurile acestui nutrient în corp se găsesc încă în stare bunăAtât deficitele, cât și excesul pot fi dăunătoare sănătății.
Nivelurile de potasiu din sânge pot crește, ceea ce este de obicei o cauză a unei forme de insuficiență renală sau a problemelor renale, astfel încât aportul de potasiu trebuie redus semnificativ în astfel de cazuri.
Ce este o dietă săracă în potasiu ?
O dietă săracă în potasiu ar trebui să ofere aproximativ 2.000 mg din acest mineral pe zi. Multe alimente sunt bogate în potasiu, deci există mai multe lucruri care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți dieta.
Există diferite tehnici de scădere a conținutului de potasiu din diferite alimente și se poate face foarte ușor. Este foarte util pentru cartofi și legume, deoarece acestea sunt bogate în potasiu, dar cu o prelucrare adecvată pe care un specialist trebuie să o detalieze, pot fi consumate perfect.
Pe de altă parte, dieta saraca in potasiu trebuie constituit pentru alimentele cu conținut scăzut de calorii in acelasi fel. De exemplu, fructe, cereale și legume care oferă mai puțin de 200 mg potasiu la 100 de grame de produs.