Dieta cu conținut scăzut de purină; Revista Info Leishmaniasis

Ce sunt purinele oricum?

Purinele sunt blocuri de ADN și ARN și, prin urmare, sunt importante pentru structura celulară. Acestea se găsesc în principal în celulele animale, dar mai ales în concentrații mai mici în celulele vegetale. Purinele nu sunt esențiale pentru câini, ceea ce înseamnă că nu trebuie să fie ingerate cu alimente, deoarece corpul lor le produce singur.
Administrarea medicamentului leishmanist Allopurinol inhibă descompunerea purinei în acid uric/alantoină la câine. Ca rezultat, se dezvoltă etapele intermediare xantină și hipoxantină, care sunt în mare parte excretate în urină, deoarece sunt solubile în apă.

În timp ce hipoxantina este foarte solubilă în apă, xantina este puțin mai mică. În caz de apariție excesivă și cantitate insuficientă de băut, poate duce la faptul că nu toate xantinele sunt bine dizolvate și spălate cu urina și că sedimentul de urină se formează sub formă de cristale.
De îndată ce aceste cristale apar din abundență, din ele se pot forma pietre urinare (urinați de xantină).

Creșteți cantitatea de băut:
Animalele care primesc medicamente ar trebui, în general, să bea suficient. În acest caz, este chiar cea mai importantă măsură împotriva formării cristalelor. Prin urmare, este important să vă asigurați că câinele bea întotdeauna suficient și că este întotdeauna alimentat cu apă chiar și la plimbări lungi, excursii cu mașina sau jocuri. Există diverse trucuri pentru acest lucru, cum ar fi îmbogățirea de ex. cu iaurt, bulion sau parmezan. De obicei, este suficient să distribuiți mai multe boluri în casă și în jurul acesteia.

Prevenire suplimentară:
Pentru a contracara o formație cristalină care începe deja sau pur și simplu pentru a lua acțiuni profilactice, se poate încerca, de asemenea, să minimizeze cantitatea de purine. Acum nu poți face ca corpul câinelui să nu mai producă purine, dar măcar poți reduce aportul din alimente.

Alimente bogate în purină:
Valori de purină deosebit de ridicate se găsesc în piele și în toate interiorele, cum ar fi inima, rinichii, ficatul, rumenul, plămânii mamiferelor și extrem de mult în extractul de carne. Multe tipuri de pești au, de asemenea, un conținut ridicat de purină.
Alimentele pe bază de plante conțin și purine, dar mai ales în cantități semnificativ mai mici. Leguminoasele precum fasolea albă, linte, naut, mazăre și unele boabe sunt puțin mai mari.
Deosebit de remarcat aici este drojdia (drojdia de bere, drojdia de brutar, extractul de drojdie, de exemplu, în cuburi de stoc) cu 286 mg/100g, dar și produsele din soia care conțin cantități destul de mari.

Alimentele cu conținut scăzut de purină:
În plus față de fructe, legume, cartofi și orez lustruit, ouăle și toate produsele lactate, cum ar fi quark, iaurt etc., care nu conțin mai mult purină, au un conținut scăzut de purină.

Cât trebuie redusă purina?
Nu există o regulă fixă pentru acest lucru și trebuie adaptată individual pe baza analizelor de urină. Unii câini nu trebuie deloc hrăniți cu o dietă cu conținut scăzut de purină, în timp ce alții trebuie să urmeze o „dietă” strictă, deoarece formează cristale extrem de repede.

Purina + proteina nu sunt la fel, proteinele sunt vitale:PurinăReducerea sumei nu trebuie să însemne că câinele nu mai este suficient proteinăe primește. Cu toate acestea, pentru ca câinele să poată fi alimentat în continuare cu proteinele necesare, aminoacizi importanți și vitamine, este important să vă asigurați că, deși i se administrează cantități mai mici de carne și, în special, măruntaie, este proteină de înaltă calitate din carne musculară pură, lactate și ouă.

Greșeli frecvente în dietele cu conținut scăzut de purină:
Tratează cu valori ridicate, cum ar fi Rumen uscat (interior), urechi de porc uscate (piele), pizzle de bou (piele), așa-numitele fâșii de file și bucăți de carne (proporție extrem de mare de purine și până la 97% proteine, datorită procesului de uscare).
Multe complexe de vitamine (în special vitaminele B) și alte suplimente alimentare conțin adesea drojdie.

Există alimente gata preparate cu un conținut scăzut de purină? ?
Din păcate, producătorii de furaje dau conținutul de proteine, dar doar foarte puțini, de asemenea, conținutul de purină. Aici va trebui să încercați puțin ce poate tolera câinele sau dacă trebuie să amestecați cu alimente cu conținut scăzut de purină și produse lactate. Între timp, totuși, există și unii producători care nu folosesc pielea și cu greu organe, dar folosesc în schimb carne pură musculară și alte ingrediente de înaltă calitate. Calitatea înaltă poate fi deja recunoscută prin faptul că toate ingredientele sunt declarate deschis și clar. Unii dintre acești producători au chiar a analizat valorile purinei sau le puteți calcula singur pe baza ingredientelor. O listă corespunzătoare a tipurilor de alimente pe care le-am compilat cu detalii despre valorile purinei poate fi găsită aici în descărcare:

Pe baza informațiilor, puteți amesteca apoi furajele cu ingrediente cu conținut scăzut de purină pentru a atinge conținutul de purină dorit. Un conținut mai mic de 35 mg/100g este, de fapt, întotdeauna suficient, dar, așa cum am spus, conținutul de purină trebuie setat individual.

Puneți-vă împreună mâncarea - dar cum ?
Oricine ar prefera să adune mâncare proaspătă pentru câinele lor în loc de mâncare gata preparată, se va lupta cu multe întrebări.

De câtă hrană are nevoie câinele meu?
Desigur, cantitatea de hrană trebuie luată în considerare individual, deoarece fiecare câine are un metabolism diferit, la fel ca noi, oamenii. În special, depinde și de vârsta câinelui, integritatea sexuală, agilitatea, schimbarea hainei și starea de sănătate. Odată ce suma a fost calculată, trebuie, prin urmare, să fie ajustată întotdeauna în conformitate cu o posibilă modificare a greutății.
Recomandarea generală a cantității zilnice de hrănire este inclusă 2% până la 4% din greutatea corporală.

De câtă proteină are nevoie câinele meu?
Fanii Barf, în special, tind să aibă un conținut ridicat de animale de 80%. Cu toate acestea, acest lucru nu este recomandat în special în cazul leishmaniozei, deoarece aportul ridicat de proteine asociat are un efect stresant asupra rinichilor și conține multe purine.
Nevoia depinde în primul rând de cât de mare este utilizabilitatea și digestibilitatea proteinelor. Proteina animală este mult mai utilizabilă și mai ușor de digerat decât proteina vegetală. Purtătorii buni de proteine sunt: Carne slabă, Ouă și Lactate.
Prin urmare, atunci când calculați cantitatea de proteine, vă recomand să utilizați specificația Meyer/Zentek 2-4 grame pe kg de greutate corporală.
În cazul bolilor renale (valori renale crescute în sânge), conținutul de proteine ar trebui să fie mai bun doar de 2 - 2,5 grame de proteine pe kg de greutate corporală a câinelui pe zi.

Câte grame de proteine există în alimente, de ex.?
100 g carne = aproximativ 20 g proteină
100 g quark 20%, brânză de vaci, ou = aproximativ 13 g proteine

Cum puneți singuri mâncarea împreună?

din carne sau pește:
carne musculară pură sau tocată crudă sau gătită (carnea gătită este mai ușor de digerat și este adesea mai bine tolerată cu mâncarea), de ex. de carne de vită, pui, curcan, rață, iepure sau, pentru persoanele cu alergii, de cai, canguri și struți, deși acestea conțin mai multă purină decât tipurile normale de carne. Pentru mesele de pește, de ex. cod.

din produse lactate:
de exemplu. Quark, brânză de vaci, iaurt, cremă de brânză, brânză tare etc. de la vacă sau pentru alergici de la capră sau de la oaie (conțin și lactoză).

numai din cantități foarte mici de interior:
crud sau gătit de ex. Inima, rumenul, ficatul

din ouă:
fie crud doar gălbenușul de ou, fie oul întreg fiert, prăjit sau amestecat

din carbohidrați:
întotdeauna bine gătit de ex. Orez fiart, orez basmati sau iasomie (orezul cu cereale integrale are un conținut mai ridicat de purină), cartofi, cartofi dulci, paste, gris, mămăligă. Apa de gătit din cartofi trebuie aruncată.

din legume:
fiert sau ras fin de ex. Castravete, dovleac, andive, morcovi, dovlecei, rau, broccoli, fasole verde. Desigur, pot fi folosite și legume congelate. Legume care conțin o mulțime de acid oxalic, cum ar fi Sfecla roșie, spanacul, amarantul, quinoa pot stimula formarea cristalelor și, prin urmare, trebuie evitate sau consumate numai în cantități foarte mici.

din fructe:
de exemplu. Mere, pere, banane, fructe de pădure roșii, pepene galben, agrișe, cireșe etc.

important: echilibru calciu-fosfor (1,2: 1) Notă:
Pulbere de coajă de ou (dacă nu sunt hrănite oase crude)

ceva ulei:
Cu o proporție ridicată de acizi grași omega-3 (antiinflamatori) și acid gammalinolenic precum Somon, semințe de in, cânepă sau ulei de borage, ca protecție a celulelor, împotriva mătreții și blănii proaste, dar și pentru a face vitaminele liposolubile A, D, E, K accesibile.

ca fibră:
Pe lângă fibrele brute conținute deja în legume și fructe, puteți utiliza de ex. Adăugați câteva semințe (de exemplu semințe de in, semințe de purici, semințe de chia), nuci (nuci, alune, arahide, nuci de Brazilia) sau nucă de cocos deshidratată sau boabe fermentate cu enzime.

puțină grăsime:
ca sursă de energie pentru carne foarte slabă de ex. Unt, untură de porc, grăsime de cocos, untură de gâscă (maxim 5% din dietă), conform curbei de greutate.

eventuale adăugiri suplimentare:
Ierburi proaspete, alge, ulei de ficat de cod o dată sau de două ori pe săptămână (vitaminele A, D, E - mai ales dacă sunt hrănite organe mici sau deloc), miere, pulbere de șold, dacă urina trebuie acidulată, un vârf de sare din Himalaya pentru incorporarea calciului

Suplimente alimentare fără drojdie:
Complement PerNaturam Sensibil (fără polen de albine + drojdie)

Compoziția rației:
O compoziție procentuală dovedită a componentelor furajelor asigură de ex. asa:

40,0%	Conținut de carne
5,0%	Lactate
2,0%	Măruntaie
4,0%	Ouă
20,0%	glucide
20,0%	legume
9,0%	fructe
100,0%	total

Acesta reprezintă un calcul de bază, care trebuie ajustat în funcție de dezvoltarea greutății, toleranței și viitoarele analize de urină în ceea ce privește valoarea pH-ului și formarea cristalelor.

Puteți solicita o probă de rețetă pentru câinele dvs. și greutatea acestuia (conținut de purină aprox. 32 mg/100g din substanța originală) sau consultați sugestiile rețetei ca un pdf.

Important:

Controale recomandate:

Verificați pH-ul urinei:
O valoare ideală a pH-ului pentru câini în timp ce ia alopurinol este de 6,5 - 7.

Dacă este mai mare de 7, acest lucru poate promova formarea de pietre de struvit sau infecții ale vezicii urinare. Dacă este mai mic de 6, cristalele de xantină se dizolvă mai slab. Deoarece valoarea pH-ului urinei crește atunci când este stocată, este posibil ca în laborator să fie măsurate valori mai mari decât urina proaspătă. Prin urmare, este recomandabil să verificați acest lucru singur la intervale de timp folosind „tehnica zalei” și cu ajutorul benzilor de testare a urinei.

Desigur, pot fi testați și alți parametri, toți trebuie să arate negativ, adică ar trebui să se potrivească cu culoarea benzii standard din stânga. Puteți găsi mai multe explicații despre evaluarea benzilor de testare a urinei aici.

Analiza urinei în laborator:
În ciuda controalelor cu benzi de testare a urinei, urina trebuie, de asemenea, verificată pentru sedimente în laborator la intervale regulate, deoarece cristalele pot fi verificate doar acolo. Este util dacă laboratorul primește o referință scrisă la aportul de alopurinol pe ordinea de testare.

În evidența sedimentului de urină există apoi indicația cristalelor, astfel încât cristalele de xantină pot fi indicate cu o cantitate precum de ex. de la + la +++ sau, de asemenea, ocazional până la masă pot fi găsite în urină. Atunci când se specifică acest lucru, trebuie întotdeauna avut în vedere faptul că cristalele precipită din corp atunci când sunt depozitate mult timp și în condiții de frig și astfel apar mai frecvent. Prin urmare, sedimentul de urină ar trebui cel mai bine determinat în termen de 2 ore, ceea ce, desigur, ar fi posibil doar dacă clinica veterinară poate face singură această determinare a cristalului. Dacă mai întâi trebuie trimis la un laborator, ceea ce este cazul normal, valorile trebuie evaluate ținând seama de timpii de depozitare și transport. În aceste cazuri, cel mai bine este să colectați urina cu puțin timp înainte ca serviciul de curierat să colecteze probele de la veterinar și apoi să le colecteze.

Examinarea cu ultrasunete a vezicii urinare și a rinichilor:
Deoarece rareori este cazul, în special la bărbați, că pietrele se pot forma direct neobservate fără dovezi de cristale, inclusiv în pelvisul renal, ar trebui efectuată o examinare cu ultrasunete cel puțin o dată pe an, cu administrare pe termen lung de alopurinol. Trebuie remarcat faptul că cristalele/pietrele de xantină, ca și alte tipuri de piatră, sunt negative la raze X și, prin urmare, sunt vizibile doar cu ultrasunete și nu cu raze X.

Imprimați acest text ca pdf