Dieta cu pielonefrita în mod competent în ceea ce privește sănătatea pe viață
Articol expert medical
În terapia complexă a pielonefritei acute și cronice, sistemul de nutriție terapeutică nu este ultimul loc. Prin urmare, tuturor pacienților cu acest diagnostic li se prescrie o dietă cu pielonefrită.
Pielonefrita este o boală inflamatorie a rinichilor de etiologie bacteriană, care afectează țesuturile interne (conjunctive) ale parenchimului și structura acestui organ (pelvis). Procesul inflamator duce la disfuncții funcționale în funcționarea rinichilor: o încălcare a scurgerii de urină, stagnarea sângelui venos și a limfei.
[1], [2], [3], [4]
Dieta pentru pielonefrita cronică
Tratamentul medicamentos al pielonefritei, inclusiv forma cronică a acestei boli, are ca scop oprirea procesului inflamator și restabilirea trecerii normale a urinei prin uretra. Eficacitatea tratamentului depinde de mulți factori, printre care rolul important jucat de reducerea temporară a sarcinii asupra inflamației rinichiului afectat, respectarea echilibrului apă-sare (pentru a reduce hipertensiunea și edemul) și stimularea excreției de deșeuri azotate. Acesta este scopul dietei 7 cu pielonefrita, care este prescrisă pacienților cu pielonefrită cronică (în afara perioadelor de exacerbare), precum și în timpul remisiunii pielonefritei acute.
Conținutul zilnic de proteine din această dietă este limitat la 80g, grăsimile până la 90g și cel puțin 70-80% din proteine ar trebui să fie de origine animală, iar până la 25% din grăsimi ar trebui să fie vegetale. Cantitatea zilnică de carbohidrați consumată în această dietă pentru pielonefrita poate fi de 450-500 g (90-100 g zahăr). Valoarea energetică totală de 4-5 mese pe zi nu depășește 2800-2900 kcal, iar cantitatea admisibilă de sare de masă este limitată la 5-6 grame. În plus, volumul de lichid consumat în timpul zilei (inclusiv în primele feluri de mâncare) este de 1 litru. În mod individual, această cantitate este ajustată în funcție de cantitatea zilnică de urină a pacientului.
Respectând dieta terapeutică 7 cu pielonefrită, puteți bea un negru și verde slab (cu zahăr sau miere); compoturi și săruturi; decoct de fructe de padure de trandafiri salbatici; lapte, chefir și caș (cu un procent redus de grăsime). Nu puteți bea cacao, cafea, băuturi carbogazoase și alcoolice și apă minerală cu sodiu.
Cantitatea admisibilă pe zi: pâine, produse de patiserie, prăjituri - nu mai mult de 400 g; ouă de pui - 2 bucăți; Carne și păsări de curte (slabe fierte, coapte sau înăbușite) - 150 g Pe categorii, este contraindicat să consumați grăsimi și prăjite, picante și afumate. Mâncarea ar trebui să fie gătită sau gătită și cel mai bine este să gătești pentru un cuplu.
[5], [6], [7], [8], [9]
Dieta cu pielonefrita acută
La debutul bolii, când se resimte durerile de spate și temperatura crește, dieta cu pielonefrita acută prescrisă pentru a fi băută în timpul zilei este de cel puțin 1,5-2 litri de lichid (apă, suc, suc, ceai lămâie, bulion șolduri) . După cum au afirmat urologii, ajută la spălarea tractului urinar.
Cu toate acestea, în timpul exacerbării bolii, volumul de lichid ar trebui să fie limitat: pentru o zi volumul băuturii trebuie să fie egal cu volumul de urină.
Recomandat de dieta medicilor cu pielonefrita acută și de dieta în timpul exacerbării pielonefritei - dietă fără sare 7A, în care o cantitate minimă de proteine (20 g pe zi), cantitatea de grăsime este redusă la 80 g (din care 15 % grăsime vegetală), iar cantitatea de carbohidrați se ridică la 350 g (inclusiv nu mai mult de 80 g zahăr). Conținutul caloric al unei rații zilnice este de 2200 kcal, iar dieta este de 5 sau 6 ori pe zi.
În pielonefrita acută nu este nevoie să mănânce supe, feluri de mâncare fierbinți, fasole, afumate și sărate, conserve, prăjituri și produse de patiserie, condimente și condimente fierbinți (usturoi, piper, hrean, muștar, oțet), precum și numai cafea și ciocolată.
Uneori, dieta în timpul exacerbării pielonefritei exclude consumul de pâine, carne și pește, deoarece aceste produse pot crește acidoză (o încălcare a echilibrului acido-bazic al corpului în sensul creșterii acidității).
[10], [11], [12], [13]
Dieta cu pielonefrita la copii
Recomandările de bază cu privire la ceea ce ar trebui să fie o dietă pentru pielonefrita la copii, de la o dietă cu pielonefrită la adulți diferă puțin - în principal în ceea ce privește parametrii cantitativi. De exemplu, copiii cu vârste cuprinse între trei și șase ani pot mânca o jumătate de ou fiert pe zi, iar copiii mai mari un ou. Deși porțiile de fel principal pot fi obișnuite (în funcție de vârstă).
Medicii sfătuiesc să utilizeze mai multe lactate și produse lactate, să gătească numai carne slabă (vițel, iepure, pui) și pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi. Ar trebui să se dea carne și pește fierte, dar fără bulion.
Dieta pentru pielonefrita la copii include pâine de grâu, zahăr, unt și ulei vegetal, diverse cereale și paste, legume, fructe, fructe de pădure, sucuri și compoturi. Puteți oferi copiilor cu pielonefrită și dulciuri, cu excepția prăjiturilor și a produselor de patiserie cu smântână și ciocolată.