Dieta cu reziduuri scăzute societate gastro-intestinală
Furnizorul dvs. de asistență medicală vă poate recomanda să urmați o dietă temporară cu reziduuri scăzute (RFTR) dacă vă recuperați după o intervenție chirurgicală intestinală (de exemplu, ileostomie, colostomie sau rezecție), urmează o pregătire pentru colonoscopie, aveți simptome crescute de abdomen durere, crampe, diaree sau aveți o erupție activă asociată cu o afecțiune gastro-intestinală, cum ar fi boala Crohn sau diverticuloză colonică.
Termenul "reziduu" se referă la orice conținut solid care ajunge în intestinul gros după digestie. Aceasta include alimente nedigerate și neabsorbite (compuse mai mult din fibre dietetice), bacterii și secreții gastrice. 1 O dietă cu un nivel scăzut de reziduuri limitează aportul de fibre alimentare la mai puțin de 10-15g pe zi și interzice alte alimente care pot stimula activitatea intestinului. Scopul unui RFTR este de a reduce dimensiunea și frecvența mișcărilor intestinale pentru a minimiza simptomele dureroase. Această dietă este similară cu o dietă cu conținut scăzut de fibre (RFTF), cu excepția faptului că RFTR limitează și consumul altor alimente, cum ar fi laptele, care poate crește reziduurile de colon și greutatea scaunelor. 2
Alimentele permise în dieta cu conținut scăzut de reziduuri
- produse din cereale rafinate, cum ar fi pâinea albă, cerealele și pastele (căutați pe etichetă cele cu mai puțin de 2 g de fibre pe porție)
- orez alb
- suc fără pulpă sau semințe
- carne, pește și ouă
- ulei, margarină, unt, maioneză și pansamente
- fructe fără coajă sau semințe și unele fructe conservate sau bine gătite (de exemplu, măr decojit, struguri fără semințe decojite, banane, melan etc.)
- anumite legume fierte și moi (de exemplu sfeclă, fasole, morcovi, castraveți, vinete, ciuperci etc.)
- limita a două căni pe zi: lapte, iaurt, creme de desert, supe pe bază de cremă