Dieta cu serotonină ce este și care sunt contribuțiile sale Îmbunătățește-ți sănătatea
Serotonina este un neurotransmițător care are o influență majoră asupra dispoziției și apetitului nostru. Prin urmare, a avea un nivel scăzut de serotonină este cauza depresiei și depresiei. În plus, este și cauza stărilor de anxietate pe care mulți oameni le experimentează seara. În acest moment, organismul cere să mănânce alimente cu zahăr. Aceste efecte pot fi reduse prin dieta cu serotonină.

Este foarte frecvent ca în timpul zilei să putem menține o dietă sănătoasă sau să urmăm o dietă cu intenția de a pierde în greutate. Cu toate acestea, când cade seara, este obișnuit să simți o dorință copleșitoare de a mânca produse dulci și va fi foarte greu să nu cazi în ispită. Acest lucru se datorează scăderii nivelului de serotonină.
Dieta cu serotonină: mâncare
De fapt, nu există alimente bogate în serotonină sau care conțin serotonină. Cu toate acestea, aminoacidul triptofan este precursorul neurotransmițătorului serotoninei. Prin urmare, prin consumul de alimente bogate în triptofan, producția de serotonină este garantată. .
Pe lângă consumul de alimente bogate în triptofan, este necesar ca dieta dvs. să conțină vitaminele C, B1, B6, B9 și B12, calciu și zinc pentru a promova conversia triptofanului în serotonină.
Prin urmare, este necesar ca dieta dvs. să fie bogată în produse precum cereale integrale, sardine în ulei, nuci, semințe, leguminoase și legume de sezon. În plus, sinteza serotoninei este activată în prezența oxigenului, astfel încât activitatea fizică activează producția sa și stimulează endorfinele, care sunt relaxante naturale care generează, de asemenea, bunăstare.
Exemple de alimente
Unele dintre alimentele care pot face parte din dieta serotoninei sunt:
- Pește albastru: Peștele albastru oferă triptofan, zinc și acizi grași omega-3 care promovează conversia alimentelor bogate în serotonină.
- Carne: trebuie să acordăm prioritate cărnii slabe. La fel ca puiul, curcanul sau iepurele, pentru aportul lor în vitamine B și triptofan.
- Ouă: gălbenușul este deosebit de bogat în triptofan și vitamine din grupul B.
- Produse lactate: Produsele lactate furnizează triptofan, calciu și magneziu.
- Leguminoase: unele ca soia, fasolea și linte sunt leguminoase care oferă cel mai mult triptofan.