Dieta Cum funcționează pierderea în greutate cu fripturi și burgeri - FOCUS Online
Ketogenic a fost ieri, de acum înainte mulți oameni care doresc să slăbească elimină complet carbohidrații, zahărul și legumele din meniu și se bazează exclusiv pe carne (roșie). Dar de ce de fapt?
Dieta carnivorilor: aliata carnivorelor
Așa cum se întâmplă atât de des, această tendință nutrițională provine din SUA. Numai grupul de pe Facebook al „Tribului Carnivorilor Mondiali” - tribul carnivorului global, are 14600 de membri [începând cu iulie 2018] care fac schimb de informații online despre modul în care o dietă bazată exclusiv pe carne le-a schimbat viața.
Într-un interviu acordat „New York Post”, Travis Statham explică de ce a devenit carnivor. După ce a urmat o dietă ketogenică timp de șase ani din 2012 și a slăbit 7 kilograme, a început să-și pună din ce în ce mai mult stilul de viață. „Nu am înțeles niciodată de ce legumele ar trebui să fie bune pentru mine”, spune el într-un interviu.
Și așa și-a schimbat încă o dată regimul alimentar: acum omite micul dejun, mănâncă burgeri la prânz - uneori cei ieftini de la un restaurant de tip fast-food - și friptură seara.
"Cu mii de ani în urmă oamenii trăiau sănătoși, la fel ca animalele sălbatice. Dar la un moment dat ne-am pierdut drumul", spune dezvoltatorul de software în vârstă de 29 de ani, în vederea alimentelor procesate industrial.
Ce este permis un carnivor și ce nu?
Regulile dietei carnivore sunt foarte simple: carnea este pe masă - indiferent când, chiar și o friptură la micul dejun. Mulți adepți ai acestei forme de nutriție glumesc că singurul lucru pe care îl ingerează pe bază de plante este cafeaua făcută din boabe proaspete.
Dar și peștele gras este permis din când în când și cei care s-au săturat de carne roșie veșnic se pot delecta cu carne de porc sau pui. Cu toate acestea, legumele preparate la abur ca garnitură sunt nepermise.
Poate fi asta sănătos?
În timp ce fanii dietei carnivore își apără vehement stilul de viață, sunt cel puțin la fel de mulți care subliniază pericolele dietei unilaterale.
La urma urmei, s-a dovedit multă vreme că carnea roșie crește în special nivelul colesterolului și, cu aceasta, riscul bolilor cardiovasculare.
Oricine mănâncă carne pură sau preponderent încurcă, de asemenea, echilibrul acido-bazic din corp. Carnea formează acid sulfuric în organism, care trebuie excretat prin rinichi. Dacă rinichii sunt stresați prea mult, corpul devine acid.
Păstrarea echilibrului este mai bună decât celebrarea extremelor
Așa cum se întâmplă adesea în viață: găsiți echilibrul corect. Corpul tău merge cel mai bine pe o bază largă - așa că asigură-i o varietate de substanțe nutritive.