Dieta Dash; Pierderea în greutate sănătoasă și scăderea tensiunii arteriale - mâncați sănătos

Când citiți prima oară titlul, mulți oameni s-ar putea gândi: știu Dash din publicitate, deci ce ar trebui să scriu eu însumi cu un produs care oricum nu joacă un rol important în viața mea. Și mai presus de toate: îl am spălat. Mă interesează doar produsul final, rufele mele curate.

Dar iată-l nu un detergent o companie anume, mai degrabă DASH înseamnă „Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea”. Acum ar trebui să devină clar că este vorba despre asta sănătate merge sau ce fiecare pentru a lui sănătate pot face.

Pentru că este clar: Fiecare este responsabil pentru sine și, prin urmare, și pentru al său sănătate. Responsabilitate personală pentru sănătate înseamnă că fiecare persoană prin intermediul unui cel corect, echilibrat și mâncat sănătos Influența asupra lui stare de sănătate poate lua.

Dieta care își are originea în SUA

Strict vorbind, nici nu este dietă, dar a Recomandarea dietei pentru sănătos mânca. Sugestii de dietă au fost dezvoltate de medici și oameni de știință special pentru pacienții care sunt sub tensiune arterială crescută (Hipertensiune). Scopul a fost unul nutriție puse împreună care au făcut posibilă utilizarea Tensiune arteriala pentru a reduce.

Conținutul de colersterol

S-a dovedit științific că, în urma Schimbarea dietei Mai departe probleme de sanatate rezolvat. Conținut de colesterol în sânge este coborât. Acest lucru duce la rândul său la un Coborâre riscul de infarct. Infarct (Infarct miocardic) și accident vascular cerebral (insulta apoplectică) a scăzut semnificativ în acest grup de pacienți comparativ cu pacienții fără aceștia Recomandări de dietă.

Va continua fără să moară de foame a trebui sa faci ceva Greutate redus semnificativ într-un timp scurt.
Nu este surprinzător faptul că Dieta DASH de câțiva ani ca cea mai bună recomandare nutrițională este întotdeauna listat în prim plan. Prin urmare, nutriționiștii vorbesc despre cele mai eficiente Model nutritiv deloc.

Oamenii de știință de la Institutele Naționale de Sănătate (NIH), naționalul Autoritatea sanitară cu sediul în Bethesda, Maryland au în aceste categorii „Reducerea efectivă a greutății” și "Beneficii pentru sănătate" dă întotdeauna cele mai mari note. NIH este o agenție subordonată Departamentului Sănătății al Statelor Unite, una dintre ale cărei sarcini principale este cercetarea biomedicală.

pierderea

In ciuda faptului ca dietă devine corpul cu toate vitamine esențiale și oligoelemente furnizat. Aprovizionarea cu Calciu, proteine și Fibră sunt în concentrare suficientă în acest sens nutriție conține. Acest lucru asigură că toate organele interne și creierul sunt adecvate și sănătos a fi hrănit. De asemenea Starea pieliit și Culoare sunt semnificativ îmbunătățite. Adică asta Procesul de îmbătrânire piele este eficient contracarat.

Conceptul special

în această dietă este: nu există calcul separat pentru componentele individuale. Toate produsele recomandate, cum ar fi Fructe, legume, cereale integrale, bogate în proteine Produse (alimente proteice) poate cu asta dietă a fi mâncat.

Alimente bogate în proteine sunt importante acolo proteină este un element de bază al celulelor corpului, este esențial pentru supraviețuire. corpul uman poate sa proteină nu o produce singur, trebuie să fie vorba despre asta alimente Sunt hranite. Linia de jos în aceasta dietă este totuși că furnizarea de Clorură de sodiu (sare) esenţial redus devine. De aceea, a fost dezvoltat în primul rând pentru pacienții care se angajează în a dieta speciala fără mult sare trebuie să ții.

Dacă te gândești la asta crede cât de mult clorură de sodiu în toate Produse este deja inclus, pe care în mod normal nu îl avem mare gând pentru cotidianul nostru Nevoi nutriționale cumpărați-l este de fapt surprinzător, că noi că sare nu deja să Mumii lasa. pentru că Clorura de sodiu este unul excelent Conservanți.

Cine gandeste acum, slabeste fara foame a avea nu poate funcționa, va fi cu siguranță una au o altă părere, dacă el - chiar dacă doar pentru scurt timp - Recomandări de dietă urmează. Timpul scurt înseamnă unul Timp minim de 2 până la 4 săptămâni, acolo cel mai devreme după 2 saptamani A îmbunătățire evidentă a stării de sănătate începe.

Prin urmare, iată câteva fapte pentru schimbarea dietei:

- Aportul de lichid trebuie să fie de 2 litri pe zi
- 5 mese pe zi, limitate la maximum 215 grame
- Mâncăm prea mult. Necesarul nostru zilnic de calorii pe zi este de la 2.000 la 2.500 kcal
- Dulciurile sunt permise, dar nu în fiecare zi, ci doar de 3-5 ori pe săptămână.

O rație zilnică poate conține următoarele produse:

- Pâine (până la 7 felii)
- Fructe (maxim 5 porții)
- Pește (este bogat în proteine; 200 de grame ca rație zilnică)
- Legume (până la 3 porții)
- Produse lactate (până la 3 porții)
- 2 litri de lichid
- nuci
- grăsimi animale și vegetale

Calculul porțiilor este destul de simplu.

A Porție de fructe este ¼ cupă fructe uscate sau ½ cană suc. A Porție de legume este ½ cană legume fierte. Ambii Lactate este o porţiune până la 50 de grame brânză sau 0,15 litri lapte. 200 de grame carne slabă, pește sau Ouă sunt posibile pe zi.

Este condimentat nu cu sare, dar cu - dacă este posibil - ierburi proaspete. Ar trebui evitat în orice caz Alcool, nicotină, cârnați afumați, mai ales Salam, fast-food, Gogosi, apa sifonata. Dieta DASH nu este legat de niciun interval de timp. Dar este unul dovedit Recomandare nutrițională pentru cei conștienți de sănătate oameni.

Atât pentru teoria recomandării dietelor americane.

Întrebarea care trebuie pusă este însă dacă o echipă de oameni de știință foarte bine plătiți era absolut necesară chiar pentru acest lucru recomandări plauzibile și în cele din urmă simple a se preda. Se știe de multă vreme că noi prea multă sare a consuma. Fiecare cârnat, toata lumea brânză și, de asemenea, unt sunt sărate. Dar asta nu este tot: La gătit - Cartofi, paste, orez, preparate din carne etc. - atunci mai există una pentru toate Porție suplimentară de sare adăugat.

Multe Mâncăruri gătite și Gustări conține o mare Cantitatea de sare. Cei care se bazează adesea pe mâncare într-un restaurant pentru slujbele lor vor fi observat că multe dintre preparatele oferite sunt atât de suprasalate, că ei greu mai comestibile sunteți.

Noi au nevoie de 2 până la 3 grame de sare zilnic. Această sumă depăși Dar începem deja să consumăm cârnați, brânză și pâine la micul dejun și la cină în fiecare zi. În țările industrializate aceasta este aport zilnic de sare de până la 10 grame și mai mult.

Prea mult Sarea schimbă mușchii de Sistemul cardiovascular. Consecințele sunt Infarct miocardic și insultă apoplectică (accident vascular cerebral). Dar nu numai asta: Oamenii de știință de la Charité Berlin au aflat, că un consum ridicat de sare dăunează lactobacililor din intestin.

Dar ce a fost în configurație experimentală științifică realizată? In loc de Consumul de sare pentru a reduce, erau Probiotice dat suplimentar Flora intestinala a mentine. A fost literalmente folosind Tunuri pe vrăbii lovitură. De altfel, trebuie remarcat în acest moment că Recunoscând daunele cauzate de prea multă sare nu aveam nevoie deloc de om de știință.