Dieta de 1200 de calorii pentru vegetarieni - rețete 7

1200

mic dejun

Muesli cu fructe uscate

40 g de fructe uscate
50 g fulgi de ovăz din cereale integrale
1 lingura tarate
125 g iaurt degresat
2 căni de urzică Goldmännchen și ceai de verbena

Tăiați fructele uscate în bucăți de mușcătură și amestecați cu fulgii de ovăz. Îndoiți germenul de grâu în iaurt și puneți-l într-un pahar cu amestecul de musli.

Bea cu ea urzică și ceai de verbină.

342 kcal (1430 kJ), 13,9 g proteine, 6,2 g grăsimi, 55,4 g carbohidrați

Gustare între ele

Salată mică de fructe

100 g pepene galben
50 de grame de struguri
1 kiwi (aprox. 80 g)
sau 250 g de fructe la alegere
Suc de lămâie
2 căni de ceai de fructe bio Goldmännchen

Înjumătățiți strugurii, îndepărtați semințele. Curățați și tăiați fructele kiwi, folosiți tăietorul de bilă pentru a tăia bile mici din carnea de pepene galben. Se amestecă fructele, se stropesc cu lămâie.

Bea ceai de fructe cu el.

130 kcal (544 kJ), 1,9 g proteine, 0,7 g grăsimi, 28,6 g carbohidrați

Luând prânzul

salata de branza

1 tulpina de telina
1/2 măr
2 felii de branza feliata
1 morcov mic
2 jumătăți de nuc
25 g feta
50 g smântână
sare
piper
Suc de lămâie
Apă minerală

Curățați și spălați țelina și tăiați-o în bucăți, mărul în jumătăți în pene, morcovii în bețișoare, feliile de brânză în fâșii și tocați aproximativ nucile. Aranjați țelina cu verdeață, mere, morcovi și brânză pe o farfurie și presărați cu nuci tocate. Pasati feta cu o furculita, amestecati cremos cu smantana, condimentati cu sare, piper si putina zeama de lamaie si turnati peste salata. De asemenea, apa minerală are un gust bun.

348 kcal (1456 kJ), 16,3 g proteine, 24,5 g grăsimi, 14,0 g carbohidrați

Gustare între ele

Iaurt cu fructe de pădure

100 g iaurt degresat
100 g fructe de padure (congelate)
1 lingura tarate
2 căni de ceai de fructe bio Goldmännchen

Lăsați fructele de pădure să se dezghețe scurt, zdrobiți-le cu o furculiță și amestecați-le cu tărâțe în iaurt.

Bea ceai de fructe cu el.

92 kcal (395 kJ), 5,3 g proteine, 2,2 g grăsimi, 10,5 g carbohidrați

masa de seara

Caș de arpagic

1/2 buchet de arpagic
1 ceapa mica
150 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
1 lingura ulei de floarea soarelui
1 lingura suc de lamaie
2 linguri germeni de grâu
sare
piper alb
2 felii de pumpernickel
2 căni de ceai organic din plante Goldmännchen cu balsam de lămâie

Clătiți arpagicul cu apă rece, scurgeți-l bine și tăiați-l în rulouri. Curățați și tăiați mărunt ceapa. Se amestecă quark-ul cu ulei de floarea-soarelui și suc de lămâie până devine cremos, se încorporează germenii de grâu și o parte din arpagic. Condimentăm quarkul cu sare și piper, presărăm cu arpagicul rămas și servim.

Bea ceai de plante cu balsam de lamaie.

289 kcal (1209 kJ), 27,9 g proteine, 12,7 g grăsimi, 14,3 g carbohidrați

Total: 1201 kcal (5027 kJ), 64,9 g proteine, 46,3 g grăsimi, 122,8 g carbohidrați