Dieta de tip sanguin
Între timp, în domeniul dietelor s-a auzit că nu totul este bun pentru toată lumea. Ceea ce poate lua unul îl face pe celălalt să fie disconfort. De aceea cuvântul cheie aici este orientat spre tip.
General
În anii 90, un naturist american a propus teza că oamenii pot mânca și slăbi în funcție de tipul lor. El a clasificat tipurile în funcție de grupele de sânge.
Cum funcționează dieta grupelor de sânge?
Cele 4 tipuri de nutriție:
Grupa sanguină 0 - vânătorul
Cea mai veche grupă sanguină 0 există de 40.000 de ani. Persoanele cu acest tip de sânge sunt consumatoare de carne cu tracturi digestive robuste și sisteme imune bune.
Grupa sanguină 0 tolerează multe tipuri de legume și fructe, dar nu cereale integrale din cauza glutenului, nu a laptelui de vacă, cu excepția untului sau a brânzei de mână, și a leguminoaselor nu din cauza lectinelor pe care le conțin.
Grupa sanguină A - fermierul
A doua cea mai veche grupă sanguină A a existat încă din epoca neolitică, începutul agriculturii și creșterii animalelor. Tipul A are un sistem imunitar bun, dar un tract gastrointestinal sensibil.
Ar trebui să prefere o dietă vegetariană cu multe fructe și legume și porții mai mici de pește.
Cu excepția iaurtului și a chefirului, tipul A ar trebui să evite laptele de vacă și produsele din grâu. Majoritatea leguminoaselor sunt ușor de digerat.
Grupa sanguină B - cea echilibrată
Se spune că modificările condițiilor climatice și amestecul popoarelor au dus la gruparea sanguină B cu aproximativ 15.000 de ani în urmă, care se caracterizează printr-un sistem imunitar puternic și un tract digestiv robust care poate tolera cu ușurință majoritatea produselor alimentare și lactate și a legumelor și fructelor, dar nu a păsărilor, a grâului și a secarei atât de bine și puține leguminoase.
Grupul sanguin AB - Cel nedumeritor
Grupa sanguină AB este rezultatul amestecării grupelor sanguine A și B în ultimii 1000 de ani, are un sistem digestiv sensibil, dar un sistem imunitar bun.
Grupa sanguină AB este singura care poate tolera condiționat grâul, leguminoasele, tipurile de fructe și legume, produsele din lapte acru și majoritatea tipurilor de brânză și pește, dar nu și carnea.
beneficii
Singurul beneficiu este că fructele și legumele sunt recomandate pentru toate grupele de sânge.
dezavantaj
Cei care mănâncă strict în conformitate cu aceste linii directoare riscă un pericol pentru sănătate din cauza nutriției unilaterale.
În plus, tezele pe care le propune medicul naturist cu privire la modul de acțiune al lectinelor nu au fost dovedite științific în legătură cu grupele sanguine.
Concluzie asupra dietei
Tezele referitoare la dieta grupelor sanguine nu sunt justificate. Oricine îi sfătuiește pe oameni să evite laptele și produsele lactate evocă un deficit de calciu, ceea ce aduce dezavantaje pentru sănătate. Societatea germană de nutriție (DGE) consideră că tezele sunt discutabile și Stiftung Warentest a evaluat toate sfaturile cu privire la această dietă ca fiind slabe.