Dieta din New York Cum funcționează ♥ Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați ◀
Antrenorul personal și nutriționist David Kirsch a dezvoltat dieta din New York (sau Dieta David Cherry) și a ajutat-o pe Heidi Klum să-și recapete o siluetă subțire într-un timp foarte scurt după sarcină. Dieta din New York se bazează pe principiile unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Potrivit lui David Kirsch, carbohidrații din fructe, legume și leguminoase sunt permise. Garniturile cu amidon, cum ar fi pastele, orezul, cartofii, pâinea și zahărul, pe de altă parte, sunt în mare parte interzise. Dieta David Kirsch este completată de un program exigent de exerciții zilnice. David Kirsch promite o reducere a greutății de până la 7 kilograme în primele două săptămâni.
Ce este dieta New York?
Dieta New York este o dietă accidentală bazată pe principiile unei diete reduse cu carbohidrați. Prin urmare, proporția de carbohidrați din dieta zilnică este redusă la un nivel minim, în timp ce proporția de proteine este stabilită cât mai mare posibil.
Dieta este împărțită în trei faze care durează în total opt săptămâni. Cu toate acestea, a treia fază poate fi continuată o viață întreagă.
Trei faze ale dietei din New York
Faza 1 a dietei din New York: faza de reducere
Programul lui David Kirsch cuprinde practic trei faze. În faza 1 faceți fără toți carbohidrații. Fructele, cartofii, produsele lactate, pâinea, pastele sau orezul, alcoolul, zahărul și grăsimile sunt eliminate din meniu timp de două săptămâni. În această fază consumați multe proteine. Prin urmare, în faza 1 mai presus de toate
- carne de curcan albă, slabă sau de pui
- peşte
- fructe de mare
- Băuturi proteice
- Ouă (fără gălbenușuri)
- salată
- legume verzi, cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi broccoli, ciuperci, spanac sau dovlecei
- ierburi și condimente
- 1 lingură ulei de măsline
permis. Apa și ceaiurile neîndulcite pot fi folosite ca băuturi, migdale, un anumit ton sau un ou fiert ca gustare (fără gălbenușuri, deoarece acest lucru este interzis în faza 1).
Cu toate acestea, acestea nu sunt permise în faza 1 a dietei David Kirsch
- alcool
- zahăr
- Lapte și produse lactate (datorită zahărului din lapte)
- Fructe și sucuri de fructe (datorită fructozei)
- Carne de porc, carne de vită și vânat
- Grăsimi precum untul, margarina sau untura
- cafea
- Garnituri care conțin carbohidrați precum orez, paste sau cartofi
- pâine
Dieta bogată în carbohidrați, bogată în proteine, este completată de un program de exerciții fizice excesive. În acest scop, un antrenament cardio și muscular foarte solicitant este finalizat de două ori pe zi. Acest lucru poate dura între 45 și 90 de minute. Faza 1 a dietei din New York durează două săptămâni.
Un plan nutrițional tipic pentru faza 1 a dietei din New York ar putea arăta cam așa: începeți ziua cu un shake de proteine. Alternativ, puteți prepara o omletă cu proteine cu spanac, ciuperci sau broccoli. La prânz și seara, mesele constau din salată și/sau legume și o sursă de proteine. Mai exact, acest lucru înseamnă că ar trebui să combinați pește, fructe de mare sau carne slabă, cum ar fi curcan sau piept de pui, cu legume și salată. Aveți grijă însă la sosul de salată: este permisă doar 1 lingură de ulei de măsline pe zi. Puteți mânca două gustări pe zi: aici ar trebui să folosiți migdale, ton și ouă fierte (fără gălbenușuri!).
Scopul în faza 1 este un aport maxim de calorii mai mic de 1000 kcal pe zi. Ar trebui să consumați maximum 30g grăsimi pe zi.
Faza 2 a dietei din New York: faza de stabilizare
Când cele două săptămâni se termină, începe faza 2, care durează și două săptămâni. În faza 2 a dietei din New York, se pot adăuga cantități mici de fructe (în special fructe de pădure), produse lactate și unele produse grase și din cereale integrale. În această fază sunt permise și cantități mici de leguminoase. Quinoa, cartofii dulci și fasolea pot fi, de asemenea, repuse în meniu pas cu pas. Desigur, programul sportiv va continua în faza 2.
Faza 2 a dietei din New York este concepută practic timp de două săptămâni. Cu toate acestea, această fază poate fi continuată până când ați atins greutatea dorită. Abia atunci ar trebui să treceți la faza 3.
În faza 2, aportul maxim de calorii vizat este de 1200 kcal pe zi. La fel ca în faza 1, nu ar trebui să consumați mai mult de 30g de grăsime pe zi.
Faza 3 a dietei din New York: faza vieții
În faza 3, scopul este menținerea greutății. Proporția de carbohidrați și grăsimi este în continuare crescută încet prin reintegrarea zilnică a două dintre alimentele interzise în faza 1 în planul de dietă. Dacă observați o creștere în greutate, vă reduceți din nou conținutul de carbohidrați.
La fel ca în faza 2, aportul maxim de calorii este de 1200 kcal pe zi. Cu toate acestea, procentul de grăsime este puțin crescut, astfel încât să puteți consuma până la 50g grăsimi pe zi. Programul sportiv excesiv va continua în faza 3.
Principiile dietei din New York
Conform Dietei David Kirsch, trei mese principale și două gustări ar trebui consumate între orele 7:00 și 19:00. Glucidele, care sunt reintroduse încet din faza 2, pot ajunge pe farfurie doar până la ora 14:00, altfel, potrivit lui David Kirsch, arderea grăsimilor încetinește în timpul nopții.
Disciplina de fier și o voință puternică sunt fundamentul dietei din New York. Fără acești doi piloni, această dietă foarte strictă, care este asociată cu un program de exerciții fizice solicitant și consumator de timp, este sortită eșecului.
Potrivit lui David Kirsch, obișnuința joacă un rol important în atingerea obiectivelor. Prin urmare, el recomandă exerciții fizice la aceeași oră în fiecare zi. După un timp, spune Kirsch, programul zilnic de exerciții devine un obicei și nu te gândești mult mai mult dacă ar trebui să te întinzi mai degrabă pe canapea.
Pentru cine este dieta New York
Potrivit lui David Kirsch, niciodată nu este prea târziu să devii cea mai bună persoană care poți fi. Prin urmare, nu există nicio restricție cu privire la grupul țintă al dietei New York. Atâta timp cât ești sănătos și ai crescut, poți încerca această dietă accidentală.
Pro: Beneficiile dietei din New York
Nutriționiștii evaluează în general consumul redus de zahăr, produse din făină albă și alcool ca fiind pozitiv. Trecerea la produse din cereale integrale este, de asemenea, considerată pozitivă. Faza 1, în care nu este permis niciun fruct, nu ar trebui să dureze mai mult de două săptămâni din cauza unui deficit iminent de vitamine.
De asemenea, este apreciat pozitiv că succesul pierderii în greutate se bazează și pe un program de sport și exerciții fizice. Într-un timp scurt, te ajungi cu adevărat în formă și ai un corp tonifiat.
Nu în ultimul rând: dacă urmați dieta New York, puteți obține o pierdere drastică în greutate într-un timp relativ scurt.
Contra: Contra dietei din New York
Deoarece programul zilnic de exerciții fizice constând în rezistență și antrenament de forță este o parte importantă a dietei din New York, trebuie evaluat în mod critic că un astfel de exercițiu care consumă timp poate să nu fie integrat permanent în viața de zi cu zi. Această dietă nu este cu siguranță o opțiune pentru cei cărora nu le place să facă mișcare.
David Kirsch a dezvoltat exerciții sportive adecvate pentru femeile însărcinate și mamele, astfel încât acestea să poată mânca și antrena, conform Dietei din New York. Cu toate acestea, vă sfătuim cu tărie să nu urmați o astfel de dietă radicală de accident, în special în timpul sarcinii și alăptării. Pentru noi este foarte clar!
Un alt punct critic este că dieta New York nu transmite o dietă echilibrată, ci mai degrabă o dietă accidentală care vă permite să slăbiți foarte repede kilograme. Cu toate acestea, cât de durabil este întregul lucru, fiecare trebuie să decidă de la sine. Bilanțul caloric de maximum 1200 de calorii pe zi este, de asemenea, considerat critic.
Nu este surprinzător faptul că Heidi Klum, care este considerată personajul principal al dietei din New York, poate implementa cu ușurință această formă de nutriție și programul de antrenament asociat cu un antrenor personal. Pentru mulți, cu toate acestea, va fi dificil să implementăm acest program chiar și după luni, când ambiția inițială s-a evaporat.
De asemenea, este îndoielnic cât de potrivit este conceptul pentru utilizarea de zi cu zi. Mâncarea într-un restaurant va fi dificilă.