Dieta Dukan - Oglindă de sănătate Blogul despre sănătatea ta Oglinda de sănătate Blogul despre
Dieta Dukan
Filed under: Pierderea în greutate de Claudia pe 11 noiembrie 2016 la 15:31
Produsele lactate slabe, legumele și peștele bogat în proteine, dar cu conținut scăzut de grăsimi, sunt folosite în dieta Dukan.
Efectul dietei Dukan este comparabil cu cel al altor diete pe bază de proteine. Evitând carbohidrații, organismului îi lipsește energia necesară, așa că trebuie să atace rezervele de grăsime și să le transforme în energie. Acest lucru duce la pierderea în greutate în dieta Dukan. Pentru ca cineva să nu fie nevoit să sufere de foame în timpul dietei Dukan, organismul este hrănit cu alimente bogate în proteine. Deși aceste alimente au un efect de umplere și hrănesc mușchii, ele nu pot fi transformate în energie de către organism. Deci nu există creștere în greutate.
O dietă Dukan nu duce de obicei la oboseală și lipsă de apăsare, deoarece legumele, fibrele, vitaminele și mineralele sunt absorbite și prin ingerare. Această dietă este împărțită în 4 faze. După cum sa menționat deja, prima fază include consumul de legume, produse lactate slabe și pește cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în proteine. În a doua fază a dietei Dukan, glucidele sunt permise cu moderare. De asemenea, trebuie evitate alimentele bogate în grăsimi, deoarece acestea duc la creșterea nivelului de colesterol în sânge, iar grăsimile pot înfunda și arterele.
Dieta Dukan conform lui Pierre Dukan cuprinde patru faze:
- Prima fază: pierderea în greutate
- Faza a 2-a: faza de întărire
- Faza a 3-a: faza de consolidare
- Faza a 4-a: faza de stabilizare
În prima fază, care durează 7 zile, aportul de energie trebuie redus drastic într-o perioadă scurtă de timp, astfel încât grăsimea proprie a organismului să fie repartizată rapid și să se producă o pierdere în greutate de două până la trei kilograme într-o perioadă scurtă de timp. În a doua fază, care ar trebui să dureze în jur de 100 de zile, scopul este mai întâi să stabilizați greutatea pe care ați obținut-o și apoi să o reduceți în continuare în etapa următoare a dietei Dukan. Cu toate acestea, dieta bogată în proteine este încă menținută.
Este planificată o creștere pas cu pas a aportului de carbohidrați, astfel încât echilibrul hormonal și insulinic să nu se amestece. În faza de întărire, legumele sunt adăugate la alimentele care conțin proteine din prima fază. Acest lucru poate fi consumat combinat cu proteinele, dar numai în fiecare zi. În celelalte zile - ca în prima fază - numai proteinele ar trebui să fie în meniu. Legumele trebuie consumate de preferință crude sau aburite.
În timpul celei de-a treia faze a dietei Dukan, care durează în jur de 150 de zile, meniul este din nou realizat ca a doua fază. Diferență: Puteți mânca ceea ce doriți o dată sau de două ori pe săptămână. În ultima fază nu mai există pierderea în greutate. În schimb, greutatea realizată ar trebui menținută și stabilizată pe termen lung. Pentru a atinge acest obiectiv, este important să continuați să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată.
În cazul unei diete Dukan, persoanele care suferă de afecțiuni renale sau hepatice ar trebui să consulte întotdeauna un medic. Deoarece aportul ridicat de proteine produce o cantitate mare de produse finale metabolice, aceasta înseamnă multă muncă pentru rinichi. Excreția acestor substanțe necesită, de asemenea, o cantitate mare de lichid care este retras din organism. Prin urmare, este important să beți întotdeauna mult. Guta preexistentă poate fi, de asemenea, agravată de o dietă Dukan.