Dieta Dukan; Rețetă pentru succes cu dezavantaje - revista fitness

În lumea vedetelor, există multe idei care promit succes rapid în slăbit. Revistele celebre raportează constant despre dietele lui Jennifer Lopez, Kate Middleton și Nicole Kidman.

În ultimele săptămâni, o nouă formă de dietă și-a făcut un nume. Este Dieta Dukan, care a fost dezvoltată de francezul Pierre Dukan.

Cu ajutorul unui program strict de nutriție, succesul ar trebui să fie garantat și să se evite efectul de yo-yo. În conceptul său nutrițional, Dukan se bazează în primul rând pe nutriția bogată în proteine.

Avantajele proteinelor rezidă în efectul lor sățioasă, cu care caloriile pot fi salvate în fiecare zi fără a fi prea flămânzi. Dieta bogată în proteine previne, de asemenea, descompunerea masei musculare și astfel provoacă pierderea de grăsime în organism.

Principala inovație în dietă este însă atitudinea strictă cu care se desfășoară dieta. Un plan strict de nutriție, care este împărțit în patru faze, ar trebui să facă kilogramele să cadă cât mai bine posibil atunci când slăbește.

Conceptul pare să funcționeze, așa cum demonstrează multe exemple de celebrități, dar are și câteva capturi. Cele patru faze sunt împărțite după cum urmează: faza de atac, faza de croazieră, faza de consolidare și faza de stabilizare.

1.) Faza de atac a dietei Dukan: proteine și primele succese

Cu ajutorul fazei de atac, primele succese pot fi obținute rapid cu dieta Dukan. În această fază se pot pierde până la trei kilograme. Principiul din spatele acestuia: o dietă bogată în proteine și cu conținut scăzut de grăsimi.

În această fază, se poate mânca o listă cu 70 de feluri de mâncare pe care Dukan le-a întocmit. Cu aceste feluri de mâncare, nu există în mare măsură o limită a cantității pe care o poate mânca cineva.

Lista include carne slabă, apoi fructe de mare, ouă și produse lactate, printre altele. Mâncarea nu trebuie să conțină mai mult de patru procente grăsimi. De asemenea, ar trebui să se asigure că nu se utilizează grăsimi la prepararea alimentelor.

Dar nu numai grăsimile trebuie evitate în timpul fazei de atac. În afară de asta, ar trebui evitate alcoolul, fructele, legumele și zahărul. În ceea ce privește carbohidrații, trebuie consumată o singură lingură de tărâțe de ovăz pe zi.

Motivul: este bogat în fibre și previne constipația. Consumul de alcool nu trebuie uitat în prima fază. Deoarece proteinele elimină multă apă din corp, ar trebui să se bea suficiente băuturi fără zahăr.

Aceasta include apă sau ceai neîndulcit. Prima fază poate fi realizată până la 10 zile. Apoi ar trebui să treceți la faza următoare. Acesta servește în principal pentru a motiva și a obține primele succese rapide.

2.) Faza de crusing: Acum sunt permise și legumele

Faza a doua din dieta Dukan se numește faza de croazieră. Se extinde numărul de feluri de mâncare permise. Vasele din faza de atac plus 40 de tipuri de legume, care au fost și ele trecute pe o listă, sunt acum permise.

Legumele sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și apă. Acestea previn un fel de lipsă de apăsare în timpul dietei, care poate fi cauzată de proteine. Salate de frunze, morcovi, castraveți, roșii și, de asemenea, ardei sunt doar câteva dintre legumele permise în a doua fază.

Numărul rațiilor de tărâțe este, de asemenea, crescut la două pe zi în faza de croazieră a dietei Dukan. Legumele cu amidon, cum ar fi cartofii, fasolea, linte sau porumbul sunt încă tabu.

În ritmul zilnic, recomandă inventatorul dietei Dukan, ar trebui să alternați între o dietă care este proteină pură și un amestec de legume și proteine. A doua fază trebuie efectuată până la atingerea greutății dorite.

3.) Faza de consolidare: astfel încât greutatea să fie menținută

După atingerea greutății dorite, sfârșitul dietei este departe de a fi atins. Desigur, este important ca greutatea să fie menținută acum. Dieta Dukan are, de asemenea, nutriția potrivită pentru acest lucru. De acum înainte, una sau două porții de fructe pot fi adăugate la dietă pe zi.

În plus, sunt permise 40 de grame de brânză tare și două felii integrale pe zi. Produsele cu amidon precum orezul, orezul sălbatic sau fasolea sunt permise la fiecare trei zile. Carnea ceva mai grasă este de asemenea potrivită, de exemplu un șnițel de porc sau o șuncă fiartă. O dată pe săptămână, se anunță dieta bogată în proteine din faza de atac.

Faza de consolidare a dietei Dukan ar trebui să dureze 10 zile pentru fiecare kilogram pierdut. În cazul unei pierderi mai mari în greutate, uneori poate dura luni.

4.) Faza de stabilizare asigură o greutate stabilă

Nu în ultimul rând, există faza de stabilizare, care în dieta Dukan este menită să stabilizeze greutatea pe termen lung. O dietă echilibrată și normală se aplică permanent. Cu toate acestea, dieta fazei de atac trebuie repetată o dată pe săptămână.

Dieta Dukan oferă succes, dar nu este inofensivă

Cele patru faze ale dietei Dukan promit un mare succes. Dieta strictă din prima fază garantează succesul rapid. Această primă fază asigură în esență un nivel ridicat de motivație pentru continuarea dietei.

Cu toate acestea, mai întâi este necesară o schimbare foarte strictă a dietei. Dieta Dukan, cu dieta sa săracă în carbohidrați, asigură, de asemenea, în special în prima fază, că cei care doresc să piardă în greutate pot deveni apatizi și uneori pot deveni iritabili.

Chiar și perioade lungi de timp pot scurge rapid puterea persoanei care slăbește. Poate dura mai mult de jumătate de an pentru a ajunge la greutatea dorită. Aceasta înseamnă că motivația pe termen lung este deosebit de importantă atunci când urmează o dietă.

Dieta poate prezenta, de asemenea, un risc pentru sănătate. Dacă nu beți suficient, rinichii pot deveni rapid copleșiți de proteine. Dieta Dukan ar putea, de exemplu, să ducă la creșterea nivelului de colesterol. În Franța, dieta a fost, prin urmare, clasificată ca fiind periculoasă pentru sănătate.