Dieta Dukan sau Dieta Dukan 4 faze pentru scăderea în greutate

Dieta doctorului Dukan: principii și sfaturi

Dacă doriți să mâncați o dietă eficientă care să dea rezultate reale, cu siguranță ați auzit cele mai bune și cele mai rele lucruri despre acest program de slăbire. Considerată metoda emblematică a vedetelor, despre dieta Dukan se vorbește pe larg pe internet. Deci, este creația dr. Pierre o adevărată dietă rapidă-miraculoasă? Dieta Dukan merită câteva explicații și detalii pe care voi încerca să vi le comunic în acest articol.

Cele mai bune produse pentru slăbit !

Principiul dietei Dukan

Creată de medicul cu același nume (nutriționist și dietetician francez), dieta Dukan este o metodă de slăbire bazată pe conceptul de mâncare a omului primitiv, în momentul în care vâna și se aduna pentru nevoile sale alimentare (la fel ca Dietă Paleo).

Acordarea atenției și numărarea caloriilor nu este filozofia dietei Dukan, dar consumul de proteine pure sta la baza acestei diete. Într-adevăr, potrivit creatorului său, consumul de alimente cu un conținut ridicat de proteine și cu un conținut scăzut de grăsime obligă organismul să lucreze foarte mult pentru a le digera. Deoarece grăsimile și zaharurile sunt complet absente din această dietă, va urma o pierdere inevitabilă în greutate.

Această dietă include 100 de alimente pe care le poți mânca după bunul plac distribuite după cum urmează: 72 de alimente de origine animală (carne, pește, ouă etc.) și 28 din produse vegetale (legume, amidon, konjac etc.).

4 faze pentru a obține pierderea în greutate

Cele 4 faze de slăbire ale dietei Dukan

Această metodă de scădere în greutate este împărțită în 4 faze care trebuie urmate scrupulos pentru ca această dietă să fie eficientă:

Faza 1 cunoscută sub numele de faza de atac
A doua fază numită faza de croazieră
Numărul 3 numit faza de consolidare
A patra și ultima fază: faza de stabilizare

În unele aspecte precum aceste 4 faze, putem găsi similitudini între Dukan și noua dietă Atkins 40 (citiți articolul făcând clic aici).

Reguli stricte de urmat

Dacă, spre deosebire de unele diete, numărarea caloriilor nu este deloc obligatorie în timpul unei diete Dukan, există totuși reguli în funcție de fazele care nu trebuie depășite, altfel este posibil să trebuiască să începeți de la început.

Iată o prezentare generală:

Mergeți în fiecare zi timp de cel puțin 25 de minute
Să bei multă apă
Nu săriți peste mese
Mănâncă 2 linguri de tărâțe de ovăz în fiecare zi
Nu încălcați niciodată o singură regulă

Voi reveni la asta puțin mai jos.

Faza 1 a dietei Dukan: faza de atac

Scopul acestei prime faze de lansare este să slăbești foarte repede (până la 5 kilograme în prima săptămână). O zi tipică se reduce la consumul de proteine foarte scăzute în grăsimi exclusiv și după bunul plac, cum ar fi carne de vită, pește, soia, konjac, pudră de proteine, pui, ouă și câteva brânzeturi albe sărac în grăsimi. În această fază, ar trebui să evitați salatele și legumele.

Alimente bogate în proteine pe care le poți mânca

Taratele de ovaz sunt singurul carbohidrat care poate fi consumat cu o rata de o lingura si jumatate pe zi, deoarece contine multa fibra si este bun pentru tranzit.

Pentru a elimina cel mai bine această cantitate masivă de proteine slabe, este necesar să beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.

Această primă fază a dietei durează între 5 și 10 zile, în funcție de greutatea dvs. și aceasta este perioada în care majoritatea bărbaților și femeilor care urmează dieta Dukan pierd cele mai multe kilograme.

Dieta Dukan faza 2: faza de croazieră

Această fază de croazieră constituie o adevărată schimbare dietetică, deoarece în acest moment puteți introduce cele 28 de legume autorizate în dieta dumneavoastră, ceea ce o va reechilibra un pic. Aceste legume pot fi consumate și fără moderare, precum proteinele, dar aveți grijă: nu sunt permise fructe sau alimente cu amidon. !

În această fază, este necesar să se alterneze consumul de proteine și legume zi de zi: într-o zi consumați doar proteine slabe, a doua zi proteine cu legume în cantitate nelimitată.

Faza de croazieră vă permite să pierdeți treptat aproximativ 1 kilogram pe săptămână și durează timpul necesar pentru pierderea în greutate dorită. De exemplu, dacă obiectivul dvs. este să pierdeți 10 kilograme, faza de croazieră ar trebui să dureze 10 săptămâni.

Consumul de apă trebuie să fie întotdeauna ridicat, cel puțin 1,5 litri pe zi.

Dieta Dukan faza 3: consolidarea kilogramelor pierdute

Faza de consolidare a Dr. Dukan vă ajută să controlați reacțiile exagerate ale corpului la absorbția normală a alimentelor și astfel să preveniți orice revenire în greutate. Acest pas, ca și ceilalți, este esențial, deoarece permite blocarea dacă putem spune că pierderea în greutate fazele 1 și 2 și pregătește corpul pentru revenirea la o dietă normală. Într-adevăr, după primele 2 faze, corpul atunci prea lipsit de substanțe nutritive s-ar putea comporta ca un burete și ar fi tentat să stocheze toate alimentele înghițite ca grăsimi. Consumul de proteine și legume autorizate este încă permis și puteți consuma chiar și alimente cu amidon, fructe, pâine integrală și niște brânză. Sunt permise și două mese de plăcere în timpul cărora puteți mânca orice doriți.

Pentru fiecare jumătate de kilogram pierdut în timpul fazei de atac și a fazei de croazieră, va dura 5 zile din faza de consolidare. De exemplu, dacă ați pierdut 10 kilograme, va trebui să vă consolidați pierderea în greutate timp de 100 de zile sau mai mult de 3 luni.

Puteți introduce cantități mici de carbohidrați în timpul fazei de consolidare, dar va trebui să consumați numai proteine pe parcursul unei zile, cel puțin o dată pe săptămână (aceasta se numește zi PP, iar joi ar fi ideal).

Dieta Dukan faza 4: faza de stabilizare a greutății

Această fază de stabilizare este ultima etapă a curei. În această etapă, subiectul a atins pierderea în greutate dorită și trebuie să-și mențină greutatea pe termen lung.