Dieta DUKAN și SPLENDA - Edulco, site-ul de informații despre îndulcitori

Este de netăgăduit că dieta DUKAN este dieta momentului. În jurul acestei diete s-a dezvoltat o piață întreagă, o piață controlată de doctorul DUKAN și familia sa: vânzarea de tărâțe de ovăz, prăjitură de ovăz etc. Doctorul DUKAN oferă și cărți de bucate cu rețete compatibile cu dieta sa.

edulco

Rețetele propuse pun doar o problemă importantă: pentru a ușura deserturile, doctorul DUKAN sugerează utilizarea unui îndulcitor, SPLENDA. Este adevărat că sucraloza (acesta este numele îndulcitorului vândut sub numele SPLENDA) este un îndulcitor ideal pentru gătit, deoarece este rezistent la căldură și, prin urmare, permite prepararea prăjiturilor ușoare.