Dieta fără gluten dăunătoare sănătății Calculați
Odată cu vara, revistele sunt pline de sfaturi dietetice grozave, diete la modă și rețete pentru o bunăstare optimă. Mulți oameni sunt în favoarea dietei fără gluten. Cu toate acestea, un nou studiu ne avertizează împotriva acestui mod de consum atunci când nu este destinat în mod special persoanelor care nu suferă de intoleranță la gluten (1) .

(Dieta fără gluten: dăunătoare sănătății?)
Dieta fără gluten aclamată de vedetele americane
Sunt mulți dintre ei, „oamenii” care doresc un stil de viață mai sănătos, care să respecte animalele și lanțul alimentar, fără OMG-uri sau pesticide. Printre aceștia se numără și Leonardo DiCaprio care urmează și o dietă vegetariană, „microbiota” Gwyneth Paltrow, entuziasta pentru detoxifiere Jennifer Aniston etc.
Toată lumea este îndrăgostită de „dieta fără gluten”. Acest lucru poate părea logic, deoarece alimentele fără gluten au mai multe beneficii. Fizic deja, deoarece digestia este facilitată, stomacul devine mai plat și silueta este rafinată. provoacă mai puțină retenție de apă, ceea ce permite pielii să fie mai fină și tenul să fie clarificat. Din punct de vedere psihologic, stările depresive sunt stabilizate. Mai puține inflamații și probleme articulare reduse. Pe scurt, această dietă are totul !
Pe unele site-uri de sănătate/organice, aflăm că consumul fără gluten ar fi excelent pentru bunăstare, figură, digestie și, prin urmare, starea de spirit. Această dietă a adunat o mulțime de adepți, dar în ultimele zile, multe ziare online denunță răul și chiar pericolele urmării unei diete fără gluten.