Dieta fără gluten - forumul deschis privind artrita reumatoidă

Loc pentru discuții pe toate subiectele RA și multe altele.

dieta

Dieta fara gluten

Regulile forumului
Puteți vedea aici regulile stricte pentru utilizarea FORUM-ului.
Este interzis să defăimați, să jigniți, să susțineți ura rasială și pe scurt tot ceea ce respectul față de ceilalți ar trebui să vă interzică !
Vă rugăm să luați în considerare aceste reguli sub sancțiunea interdicției și interdicția temporară și definitivă de la acest forum.

În cazul unui spam masiv, puteți trimite un mesaj webmasterului prin [email protected]

Vă mulțumim pentru înțelegere și sprijin

Dieta fara gluten

Mesaj de Hartzkette »01 Apr 2012, 10:34

Re: Dieta fără gluten

Mesaj de dromoise »01 apr 2012, 11:20

Re: Dieta fără gluten

Mesaj de Reumanen »01 Apr 2012, 12:09

Vorbim despre asta din ce în ce mai mult, dar informațiile nu sunt întotdeauna foarte clare.

Produsele fără gluten se găsesc acum în supermarketuri. Vând paste, fursecuri, baze pentru pizza etc. Nu a fost cazul nici acum doi ani, când aceste produse au fost găsite în principal prin intermediul magazinelor online specializate. Nu trebuie să uităm că diferitele regimuri generează bani, este la modă, toată lumea vrea să încerce etc.

Dieta fără gluten este obligatorie și singurul tratament pentru persoanele cu boală celiacă. Acei oameni care nu suportă deloc glutenul ar trebui să-l evite în dieta lor. Și, în plus, este extrem de dificil, deoarece găsim gluten aproape peste tot. Proteinele din cereale din grâu sunt utilizate în industria alimentară pentru fabricarea, de exemplu, a dulciurilor.

Apoi, există oameni care au o intoleranță la gluten. O suportă rău, dar nu se îmbolnăvesc neapărat nici ca în cazul bolii celiace. O intoleranță, aceasta poate rezulta, de exemplu, prin umflături, gaze, durere, slăbiciune, oboseală imediat după masă, diaree etc.

Hartzkette, ce anume ai vrut să știi?

Numai medicii pot detecta boala celiacă (biopsie de colon etc.). Pe de altă parte, dacă crezi că ai o intoleranță la un aliment, poți încerca eliminându-l pentru o vreme din dieta ta. Dacă se îmbunătățește, ei bine, asta înseamnă ce înseamnă.

Nu se poate spune că nu există nicio legătură între RA și alte boli sau tulburări, dar nici în acest moment nu există suficiente cercetări făcute.