Dieta fără reziduuri De ce să comentăm Toate răspunsurile
Adoptarea unei diete sănătoase și echilibrate contribuie la o bună calitate a vieții de zi cu zi. Cu toate acestea, în anumite cazuri și mai ales în cazul unor probleme sau intervenții medicale, o dietă fără reziduuri va fi recomandată de specialitatea dumneavoastră de sănătate.
Ce este o dietă fără reziduuri ?
Definiția unui reziduu
Reziduurile alimentare sunt denumite în mod corespunzător, deoarece sunt o bucată de resturi de alimente care nu reușesc să fie consumate și apoi digerate de intestin. În majoritatea cazurilor, aceasta este fibră dietetică: vegetală sau animală care nu are valoare nutritivă, dar care reprezintă un real atu pentru digestie și care va face consistența scaunelor mai moale.
În ce context ar trebui să adoptăm acest tip de dietă ?
Dieta fără reziduuri promovează, prin urmare, digestia și reduce iritarea colonului și a intestinelor, astfel încât uneori va fi prescrisă de medicul dumneavoastră înainte de colonoscopie pentru a „curăța” eficient intestinele și colonul. Eliminarea fibrelor din dieta zilnică vă va permite, prin urmare, să vă recâștigați un anumit confort digestiv și să vă asigurați calitatea examenului medical. Acest lucru va face, de asemenea, posibilă detectarea oricăror anomalii sau nereguli prezente pe peretele colonului.
Dieta fără reziduuri va avea, prin urmare, avantajul de a reduce tranzitul intestinal și volumul scaunului și va preveni, de asemenea, inflamația mucoasei intestinale prin limitarea riscurilor, astfel încât colonoscopia să se desfășoare fără probleme.
În plus față de momentul unei colonoscopii, medicul dumneavoastră vă poate prescrie o dietă fără reziduuri în multe alte cazuri, cum ar fi înainte sau după operație, dacă aveți boala Crohn, colită ulcerativă, diaree., Diverticuloză, fisură anală, gastroenterită sau hemoroizi, sigmoidită sau dacă trebuie să aveți o capsulă video.
Cât timp ar trebui să adoptăm această dietă fără reziduuri ?
Durata dietei fără fibre va depinde în principal de operația planificată. De exemplu, înainte de colonoscopie, va fi necesar să planificați trei zile de dietă fără reziduuri mărite, în timp ce înainte de o intervenție la nivelul colonului, va fi mai întâi necesar să adoptați o dietă fără reziduuri mărite timp de trei până la patru zile, apoi o dietă fără reziduuri stricte.pentru trei zile.
Dieta strictă fără reziduuri
Dieta strictă fără reziduuri este despre eliminarea completă a alimentelor care conțin fibre din dieta dumneavoastră. Adică, este vorba despre interzicerea completă a amidonului, cum ar fi legumele, inclusiv leguminoasele și leguminoasele, fructele crude sau fierte, produsele din ulei cum ar fi nucile, semințele și cerealele integrale. De asemenea, va fi necesar să vă abțineți de la mezeluri, prăjire și sosuri. Cu toate acestea, puteți consuma complet produse care conțin amidon, cum ar fi orez, paste sau cartofi, gri, anumite produse lactate nefermentate, cum ar fi brânza gătită, pește dacă nu. Nu este afumat, carne slabă fără grăsime sau ouă și toate, gătite fără grăsime.
| Supe | Supe de legume |
| Carne | Carne slabă și fragedă, șuncă (fără grăsime), carne de pasăre (fără piele) |
| Peşte | File, la grătar, la cuptor |
| Ouă | Fiert (fără grăsimi) |
| Cochilii și crustacee | Toate (cu excepția melcilor) |
| Gras | Unt, margarină, uleiuri nefierte (cantitate mică) |
| Amidon | Paste, orez, cartofi fără piele, griș |
| Lactate | Brânzeturi ferme (Emmental, Cantal, Gruyère, Comté, Port Salute) |
| Pâine | Făină albă și pisici |
| Dulciuri | Zahăr, miere, jeleu de fructe, ciocolată neagră și cu lapte (fără nuci sau fructe uscate) |
| Băuturi | Apă, ceai, cafea, suc de mere, siropuri |