Dieta Glyx - controversată și complicată - pur și simplu scăzută în carbohidrați
Chiar există? "Index glicemic"? Este adevărat că anumite alimente conțin carbohidrați „răi” ascunși care „trag insulina în sânge” în rafale? Conform dietei Glyx, insulina la rândul său reduce dramatic conținutul de zahăr din sânge, stochează zahărul imediat ca grăsime și, în același timp, duce la pofte alimentare (iar ciclul începe din nou).

Un autor de carte spune „Da! Așa funcționează Index glicemic în alimente ”, nutriționiștii, biologii, profesioniștii din medicină spun„ Nu! ”. Un astfel de mod de acțiune nu poate fi dovedit, iar clasificarea alimentelor conform unui indice Glyx este o prostie.
Cu siguranță, fiecare își poate lua propria hotărâre, dar o dietă sau - după cum este necesar aici - o schimbare permanentă a dietei se face de obicei dacă ne așteptăm să aibă efecte pozitive asupra greutății și sănătății generale. Cel puțin efectul asupra greutății (citiți: Jos cu kilogramele) dieta Glyx este negată științific. Împărțirea mâncării în bune și rele nu este întotdeauna de înțeles, sunt excluse diferite legume (cum ar fi morcovii sau mazărea/linte), deși contribuie la o dietă echilibrată. Este foarte vulnerabil.
Este teribil de complicat - dieta Glyx
Înțelegerea indicelui glicemic este la fel de dificilă pe cât pare. Iar împărțirea mâncării în „bune” și „rele” nu este întotdeauna explicabilă de la sine, ca cele de mai sus Exemplul „morcovi” arată. Pe de altă parte, se folosesc semințe de in, tărâțe și altele asemenea. clasificate drept carbohidrați buni. Ca începător, nu puteți adera la aceste clasificări decât cu un tabel de prezentare generală. Deci, pe de o parte, sunteți deja limitat în munca dvs., pe de altă parte, în ciuda restricțiilor, există o mare varietate de alimente care sunt, de asemenea, permise în această dietă. Deci: Dieta Glyx este cu siguranță variată.
La urma urmei, dacă te uiți la indicele glicemic, te gândești la mâncarea și dieta ta cel puțin o dată. Veți vedea ce este: avocado, o mare varietate de pește, alge, legume de tot felul, roșii, iar rețetele sunt de obicei variate. Libertatea de a mânca nu este atât de strict restricționată aici. Rămâne o mare varietate de alimente de înaltă calitate care pot și ar trebui consumate. Asa de nu poate fi nesănătos.
Dar: slăbești? Autoexperimentul meu de acum câțiva ani spunea: Nu.!
Experiența mea: după săptămâni de eforturi serioase pentru a obține o nutriție Glyx-Diet-konfome (cu ajutorul tabelelor și rețetelor), nu a avut efectul dorit. În orice caz, greutatea mea nu a scăzut niciun gram și, cu siguranță, nici un kilogram. De fapt, m-am îngrășat puțin. Porțiile recomandate au fost probabil prea mari, o mulțime de tărâțe din musli a fost poate prea multă carbohidrați pentru mine? Ei bine, vreau să spun: Există un mod diferit de a slăbi ....
O multitudine de afirmații sceptice și negative despre dieta Glyx au fost făcute în Wikipedia. Cel mai inofensiv este că abordarea este „nu foarte practică”. Netdoktor, pe de altă parte, este convins de gama largă de alimente disponibile. Poate este un pic o chestiune de credință ......
Și cartea standard oferă totuși o mulțime de informații și oferă îndrumări despre alimentația sănătoasă, cu multă motivație. Merita considerat ....