Dieta grupelor de sânge - un concept de dietă din medicina alternativă
Dieta grupelor de sânge este un concept de dietă care poate fi urmărit până la medicina alternativă americană și naturistul Peter J. D'Adamo.
Premisa de bază a acestei abordări dietetice se bazează pe presupunerea că toată lumea - în funcție de grupul de sânge - tolerează diferite alimente în grade diferite.
Dacă vă ajustați dieta în funcție de propriul grup sanguin, acest lucru ar trebui să ducă la ameliorarea sau vindecarea unor boli precum astmul, diabetul, neurodermatita sau cancerul.
În plus, D’Adamo subliniază potențialul pericol al lectinelor. Acestea sunt anumite proteine care sunt produse de plante, animale și microorganisme. Acestea ar trebui să conducă la formarea de cheaguri de sânge și să provoace boli.
Tipurile de dietă pe grupe de sânge: vânător, fermier, nomad sau enigmatic?
Ca și în cazul diferitelor toleranțe la hrană, potrivit lui D’Adamo, grupurile sanguine sunt, de asemenea, decisive în ceea ce privește susceptibilitatea la anumite boli.
Ca parte a cercetărilor sale, el descrie că există, de exemplu, o frecvență a ulcerului gastric și intestinal la persoanele cu grupa de sânge 0, în timp ce persoanele cu grupa de sânge A, de exemplu, experimentează adesea cancer de stomac sau anemie pernicioasă.
Aceasta din urmă este o tulburare hematopoietică care este declanșată de o proporție redusă de celule roșii din sânge (eritrocite) sau de un conținut prea scăzut de hemoglobină (pigment în celulele roșii din sânge) din sânge.
În general, se crede că acest lucru se datorează lipsei de vitamina B12.
În acest context, D’Adamo îl împarte în următoarele patru categorii:
Pentru D’Adamo, lectina proteică, care se găsește în diferite alimente de origine animală și vegetală, servește ca bază pentru selectarea alimentelor.
Conform teoriei sale, ar trebui să reacționeze cu antigenii din sânge, care apoi produc anticorpi și vor duce la aglomerarea sângelui. Dieta de tip sanguin are ca scop prevenirea acestui proces cu ajutorul unei nutriții adecvate.
Critica dietei grupelor sanguine
Diverse declarații ale Societății Germane de Nutriție arată că dieta tipului de sânge descrisă aici și dieta recomandată ar trebui privite foarte critic. Una dintre criticile fundamentale este că nu poate fi dovedit niciun beneficiu de sănătate, de fapt discernabil.
Ipotezele lui D’Adamo sunt adesea incerte și sunt prezentate ca fapte care, de exemplu, prezintă lectina proteică ca un pericol general.
Potrivit DGE, el nu prezintă date verificate științific publicate în publicațiile corespunzătoare pentru a confirma aceste și alte teorii.
În principiu, se poate spune că dieta reduce riscul de probleme cardiovasculare. Cu toate acestea, nu există nicio corelație între diferențierea grupelor sanguine. Prin urmare, este evident că este mai mult dieta în sine și mai puțin atribuirea grupului sanguin. (1)
Mai degrabă, stârnește speranțe false la cei afectați prin promisiunea unor șanse mari de recuperare, asigurarea unei speranțe de viață mai lungi, precum și prin studii presupuse efectuate pe pacienți cu cancer.
Laura Stein este un antrenor nutrițional și un consumator cu conținut scăzut de carbohidrați. În articolele sale, ea își transmite bogăția de experiență din anii de muncă ca antrenor de nutriție, care se referă la o dietă sănătoasă, pierderea în greutate sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați și creșterea calității vieții.