Dieta grupelor sanguine Are sens sau nu
Slăbiți și preveniți bolile: dieta grupelor sanguine promite bunăstare și o viață mai sănătoasă. Dar cât de util este principiul oricum?
Conform descoperirilor celebrului naturist american Peter D’Adamo, grupul sanguin respectiv determină ce alimente putem tolera și care dintre ele ne îmbolnăvesc. Dieta pe grupe sanguine dezvoltată de el este menită să prevină deteriorarea organelor și să crească performanța și bunăstarea mentală. Pierderea în greutate nu este principala prioritate. Vă explicăm ce se află în spatele acestei forme de nutriție.
Cum funcționează dieta grupei de sânge?
Când Peter D’Adamo și-a publicat cartea „4 grupe de sânge - patru strategii pentru o viață sănătoasă” în anii 1990, medicul naturist a provocat senzație. Conceptul de dietă îndrăzneață a fost tradus în mai multe limbi. În întreaga lume, deodată milioane de oameni au devenit interesați de grupa lor de sânge.
Teoria sa: Fiecare grup de sânge este unic deoarece, din punct de vedere evolutiv, au apărut în diferite perioade ale dezvoltării umane. Potrivit lui D’Adamo, grupul de sânge zero este cel mai vechi grup de sânge uman care s-a dezvoltat când oamenii erau încă vânători și culegători. În consecință, dieta din grupa de sânge ar trebui, de asemenea, să fie adaptată la obiceiurile alimentare ale acestor strămoși. Se spune că grupul sanguin A a apărut odată cu populația care s-a stabilit prin agricultură și creșterea vitelor. Grupa sanguină B, pe de altă parte, s-a dezvoltat printre popoarele nomade. La sfârșit, cele două grupe de sânge s-au amestecat pentru a forma tipul AB.
Indiferent dacă poți tolera carnea, laptele sau cerealele, indiferent dacă ești omnivor sau un restaurant mixt, depinde în mare măsură de strămoșii grupului tău sanguin. Deoarece, potrivit lui D’Adamo, fiecare grupă de sânge reacționează diferit la anumite proteine din alimente. Proteinele greșite ar putea lipi celulele sanguine și ar putea promova boala. Din acest motiv, Peter D'Adamo a elaborat îndrumări speciale pentru fiecare grupă de sânge din activitatea sa - nutriție specifică grupului de sânge.
Dieta grupelor de sânge: ce să mănânce cu ce grup de sânge?
Grupa sanguină 0:
Potrivit lui D’Adamo, purtătorii grupului sanguin primordial au un sistem imunitar rezistent și o digestie robustă. La fel ca vânătorii și culegătorii, aceștia tolerează în special foarte bine carnea. Fructele și legumele sunt, de asemenea, sănătoase pentru acest grup sanguin. Cu toate acestea, acestea ar trebui să evite produsele lactate, leguminoasele și cerealele - în special grâul.
Grupa sanguină A:
Potrivit lui D’Adamo, persoanele cu grupa sanguină A sunt, în general, mai susceptibile de a fi vegetarieni, au un sistem imunitar bun, dar o digestie sensibilă. O mulțime de fructe și legume sunt în meniu aici. Leguminoasele sunt, de asemenea, considerate digerabile. Ocazional, un mic pește este, de asemenea, tolerat. Laptele și grâul sunt tabuuri chiar și cu grupa sanguină A.
Grupa sanguină B:
Purtătorii grupei sanguine B au atât un sistem imunitar puternic, cât și o digestie robustă. Ca omnivori, puteți tolera majoritatea alimentelor: carne, ouă, lapte, fructe, legume și cereale. Excepție: crustaceele, păsările de curte, grâul și secara trebuie evitate.
Grupa sanguină AB:
Cel mai tânăr grup sanguin are un sistem imunitar puternic, dar o digestie sensibilă. De aceea, tipul AB ar trebui să își orienteze dieta către vegetarian. Cu toate acestea, peștele, carnea și produsele lactate sunt digerabile în cantități mici. Acest grup sanguin este singurul care poate tolera bine grâul.
Experții critică faptul că majoritatea oamenilor nu consumă suficientă fibră atunci când iau dieta Foto: Rocky89/iStock
Opinii ale experților cu privire la dieta grupei de sânge
Aproape orice altă formă de nutriție nu este la fel de puternic criticată ca și dieta de tip sanguin. În timp ce adepții raportează valori mai bune ale sângelui, un control al greutății și o vitalitate crescută, experții în nutriție nu sunt doar sceptici, ci și sfătuiesc cu totul împotriva acestei diete.
Pe de o parte, teoria nutriției adecvate grupului sanguin nu are nicio bază științifică, potrivit experților de la Societatea Germană de Nutriție. O revizuire sistematică publicată în Jurnalul American de Nutriție Clinică a ajuns la aceeași concluzie.
Pe de altă parte, în funcție de circumstanțe, dieta grupei sanguine poate duce chiar la probleme de sănătate. În timp ce o dietă echilibrată bogată în fibre este încă recomandată celor cu grupa sanguină AB, selectarea alimentelor pentru grupa sanguină 0 conține mult prea multă carne și mult prea puțină fibră.
Dieta grupei sanguine: concluzie
Teoria conform căreia persoanele cu un anumit grup sanguin pot tolera numai alimente selectate nu este sustenabilă științific. Cercetările ajung, de asemenea, la concluzii diferite în ceea ce privește istoria evoluției grupurilor sanguine umane.
Fie că nu puteți tolera anumite alimente, nu ar trebui să le faceți dependente de grupul de sânge, ci de plângeri specifice. În plus, dieta grupelor de sânge este dificilă. Implementarea poate duce chiar la boli cu deficit pe termen lung.