Dieta ideală pentru a evita îngrășarea La Presse

- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2F201011% 2F25% 2F01-4346250-dieta-ideală-pentru-evitarea-recâștigării-greutății.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Partajare pe Facebook ">
- ✓ Link copiat
Cercetătorii danezi au stabilit dieta ideală pentru a evita îngrășarea, potrivit unui studiu realizat în opt țări europene, cel mai mare până în prezent pe această temă, publicat miercuri în Statele Unite.
Scopul studiului, numit „Diogenes”, a fost de a defini dieta optimă pentru prevenirea sau combaterea obezității, explică autorii săi, a căror comunicare apare în New England Journal of Medicine din 25 noiembrie.
Sondajul efectuat pe 772 de familii europene cuprinzând cel puțin un copil sănătos cu vârsta cuprinsă între cinci și 17 ani și un părinte cu vârsta cuprinsă între 18 și 65 de ani a stabilit că dieta ideală era, în mod surprinzător, bogată în proteine, săracă în grăsimi. Animale și carbohidrați.
Include carne albă, produse lactate cu conținut redus de grăsimi, fasole pentru fibre și mai puțin pâine albă sau orez alb bogat în carbohidrați.
Cercetătorii au selectat părinți supraponderali sau obezi din aceste familii, pentru un total de 938 de adulți. 827 de copii din aceste familii, dintre care o parte semnificativă au suferit de greutate în exces, au participat, de asemenea, la acest studiu.
Cu o astfel de dietă, nu este necesar să se numere caloriile și se poate mânca până la plenitudine fără să se îngrașe, potrivit autorilor studiului.