Dieta imită postul pentru a rămâne tânăr
De Audrey Vaugrente
Un studiu a evaluat o dietă care imită efectele postului, afirmă că ajută la prevenirea factorilor de risc legați de vârstă. Tocmai a fost publicat un studiu pozitiv.
Postat pe 17.02.2017 12:32
Mănâncă mai puțin pentru a trăi mai mult. Ideea crește în popularitate, dar face obiectul unei dezbateri aprinse. În Statele Unite, o echipă californiană testează o abordare alternativă. Acesta constă în imitarea postului, oferind în același timp corpului calorii și nutrienți minimi. Conform ultimului studiu, publicat în Science Translational Medicine, acest sistem are capacitatea de a reduce factorii de risc asociați cu stilul de viață și îmbătrânirea.
Nu mai mult de 1.100 de calorii
Se crede că dieta dezvoltată de Universitatea din California de Sud (SUA) oferă beneficiile postului, fără dezavantaje. Numit ProLon, este alcătuit din cicluri lunare de 5 zile în care participanții mănâncă alimentele oferite de program (baruri energizante, supe, băuturi etc.). Scopul: să nu depășească 1.100 de calorii pe zi, oferind în același timp substanțe nutritive esențiale. Suficient pentru a pune corpul într-o stare de subnutriție - provocând fenomenul cetoza - fără senzațiile neplăcute ale postului. Dar efectele sunt aceleași ?
După rezultate convingătoare obținute în suris și publicate anterior, creatorii dietei au recrutat 70 de participanți, pentru a evalua dieta la oameni. "Majoritatea dintre ei au avut cel puțin un factor de risc pentru boala legată de vârstă", a spus Min Wei, care a semnat studiul. Studiul clinic de fază II, care a primit sprijin de la Institutele de Sănătate din SUA, a durat 6 luni. Împărțiți în două grupuri, voluntarii fie au testat ProLon, fie și-au menținut dieta obișnuită.