Dieta împotriva depresiei și oboselii - practică de vindecare
Zahărul din sânge pe un roller coaster: consumul ridicat de zahăr și cafea și porțiile prea mari sunt adesea de vină pentru nivelurile de energie fluctuante. (Imagine: Yaruniv-Studio/stock.adobe.com)
Mai energic pe parcursul zilei, cu dieta potrivită
Dimineața după ce te-am ridicat, încă obosit și abia treaz, minima de la amiază este deja în față. După muncă ești atât de epuizat încât doar canapeaua este controlată. Ti se pare familiar? Poate că dieta este de vină pentru minimele constante. Un nutriționist oferă sfaturi despre cum să mănânci mâncarea potrivită pentru a combate oboseala.
Anna Kippen este nutriționistă la renumita clinică Cleveland din SUA. Într-un articol actual al clinicii, expertul explică modul în care, în afară de bine-cunoscutele cofeină și zahăr, puteți menține un nivel mai ridicat de energie pe tot parcursul zilei. În acest fel, vă asigurați mai multă rezistență prin nutriție.
Cinci sfaturi nutriționale împotriva oboselii
Potrivit lui Kippen, există câteva alimente și diete încercate și testate care vă pot face să vă simțiți mai vioi și mai energic într-o perioadă scurtă de timp. Potrivit nutriționistului, următoarele cinci sfaturi vor ajuta la menținerea unor minime și oboseală constante departe de viața de zi cu zi.
1. Nu sări peste micul dejun
Studiile au arătat deja că persoanele care iau micul dejun în mod regulat se comportă mai bine, consumă mai puține calorii pe parcursul zilei și au mai puține zile de boală. Spre deosebire de acestea, persoanele care omite în mod constant micul dejun sunt mai susceptibile de a fi lente sau letargice dimineața.
2. Nu exagerați cu cafeaua
Una până la trei căni de cafea pe zi sunt complet inofensive. În ultimele studii nutriționale, consumul moderat de cafea a fost chiar clasificat ca sănătos, cu condiția ca cafeaua să nu fie îndulcită. Cu toate acestea, dacă exagerați cu cafea și beți cafea după-amiaza sau chiar seara, puteți pune bazele unui somn slab. Oboseala rezultată a doua zi este apoi combătută din nou cu cafea - un cerc vicios.
Puteți găsi mai multe informații despre cafea în articolul: 9 motive pentru care consumul de cafea este sănătos.
3. Evitați carbohidrații rafinați
După cum raportează Kippen, deși carbohidrații furnizează organismului energie rapidă, carbohidrații foarte rafinați, cum ar fi pâinea albă, dulciurile și produsele coapte, îl fac într-adevăr supraîncărcat. După un scurt maxim, urmează căderea. Te simți agitat și somnoros, care, în cel mai rău caz, este compensat de carbohidrați mai rafinați.
Expertul în nutriție recomandă consumul de carbohidrați și alimente bogate în fibre complexe. De exemplu, fulgi de ovăz, orez brun, afine, portocale, leguminoase, broccoli, sparanghel, spanac și kale sunt potrivite.
4. Proteinele donează energie mai mult timp
Kippen recomandă, de asemenea, să consumați mese și gustări slabe, bogate în proteine, deoarece proteinele durează mai mult timp pentru a fi digerate și absorbite. Eliberarea zahărului în sânge este încetinită de proteine, ceea ce înseamnă că nivelul de energie rămâne stabil pentru o perioadă mai lungă de timp. Sursele bune de proteine sunt, de exemplu, nucile, iaurtul natural sau humusul.
5. Nu mânca prea mult deodată
Dacă nu mănânci pentru o lungă perioadă de timp, nivelul tău de energie poate scădea atât de mult încât primești un atac de poftă și apoi îți umpli stomacul cu următoarea oportunitate. În acest fel, nu numai că mănânci prea mult, dar și ai tendința de a mânca alimente nesănătoase. Rezultatul: treceți de la un nivel scăzut de energie la o stare suprasaturată în care un nivel scăzut înlocuiește unul nou. Pentru zahărul din sânge, aceasta este cea mai pură plimbare cu roller-coaster.
Sfat nutriționist: mâncați regulat, dar nu prea mult. Proteinele slabe din piept de pui sau pește împreună cu carbohidrați complecși, de exemplu din orezul brun, sunt potrivite ca masă principală. Pentru a face acest lucru, ar trebui consumate multe legume. (vb)