Dieta incredibilă a Emma Morano, în vârstă de 116 ani, decan al umanității
Postat pe 29-10-16 la 21:41 - Actualizat pe 31-36-16 la 9:59 a.m.
Peste o lună, Emma Morano își va sărbători ziua de naștere. Nu a invitat pe nimeni, dar încă așteaptă să vadă sosind oameni din întreaga lume: această italiană cu o dietă singulară este ultima persoană cunoscută care s-a născut în secolul al XIX-lea.
„Am 116 ani și pe 27 noiembrie, voi avea 117”, explică această foarte bătrână doamnă, încă alertă, primind AFP în camera ei din Verbania, un orășel din nordul Italiei pe malul lacului Maggiore.
Între un dulap mare acoperit cu cutii de carton și o serie pestriță de imagini evlavioase: diploma ei de „Decan al umanității” emisă de Guinness și o fotografie a ei și a medicului ei, Carlo Bava, ouă la îndemână.
Deoarece dieta Emmei nu seamănă cu ce recomandă dieteticienii.
"Mănânc două ouă pe zi, și atât. Și, de asemenea, prăjituri. Dar nu mănânc mult pentru că nu mai am dinți", explică ea.
Suferită de anemie la vârsta de 20 de ani - imediat după Primul Război Mondial - a fost sfătuită de un medic să mănânce trei ouă pe zi, două crude și una gătită și a urmat scrupulos această dietă, înghițind probabil peste 100.000 de ouă în timp.
Dr. Bava, care o urmărește de 27 de ani, confirmă: "Emma a mâncat întotdeauna foarte puține legume, foarte puține fructe. Când am întâlnit-o, a mâncat trei ouă pe zi, două crude dimineața și una într-o omletă. La la prânz și pui la cină ".
Acum trăiește în principal din fursecuri „și nu mai vrea să mănânce carne pentru că nu-i mai place și mai ales pentru că cineva i-a spus că dă naștere cancerului”, adaugă el.
Nu este prea sigură dacă să-și atingă tortul de ziua de naștere: „Ultima dată, am mâncat puțin, dar ulterior nu m-am simțit bine”.