Dieta intermitentă de post, So Healthy kezako
Auzim multe despre dieta intermitentă de post. Acesta din urmă atrage tot mai mulți oameni; pierderea în greutate, creșterea energiei, reglarea poftei de mâncare ... Obiectivele sunt diferite, dar principiul rămâne același: măriți această nouă metodă în creștere.
Post intermitent, ce este ?
Dieta intermitentă de post, numită și post, implică alternarea perioadelor de nutriție și a perioadelor de post. Este vorba despre reunirea tuturor meselor într-un singur interval orar. Acesta din urmă este foarte variabil; poate fi mai lungă sau mai scurtă în funcție de indivizi și de obiective. Cel mai bine este să setați perioada de hrănire după-amiaza. În acest fel, perioada de post va fi mai ales noaptea și va fi mai puțin dificil de respectat.
Există mai multe tipuri de post intermitent: acestea variază în funcție de lungimea postului. 16: 8, de exemplu, constă în postire timp de 16 ore și mâncare timp de 8 ore pe zi.
De exemplu, după ce ați petrecut noaptea în post, săriți peste micul dejun, astfel încât să nu luați prima masă până la ora 13:00. Apoi mâncăm ce vrem, când vrem și de câte ori vrem până la 21:00. Aveți grijă să nu mâncați orice, totuși: postul intermitent este eficient numai dacă mențineți o dietă echilibrată. În plus, în timpul postului, sunt permise numai apă și băuturi neîndulcite. Este într-adevăr de preferat să evitați băuturile cu zahăr, în special aspartamul. Acestea sunt sursa producției de insulină în organism. Deoarece insulina ajută la absorbția zaharurilor în sânge, consumul acestor tipuri de băuturi ar avea efectul opus celui așteptat. În loc să vă detoxifiați corpul și să-l eliminați, corpul va stoca mai multe zaharuri. De evitat, deci.
Ce efecte asupra corpului ?
Schimbarea primei mese în jurul orei 12:00 prin omiterea micului dejun prelungește starea de post a corpului pe tot parcursul nopții. Prin urmare, odată ce și-a consumat rezervele, corpul se va baza pe celulele adipoase. Acest lucru ar duce la pierderea de grăsime și, prin urmare, la scăderea în greutate. Un alt efect asupra corpului: postul intermitent ajută la reglarea poftei de mâncare. Acest lucru se datorează faptului că atunci când mâncăm, organismul produce grelină, un hormon digestiv care stimulează pofta de mâncare. Postul ar reglementa producția de grelină și, astfel, senzația de foame. În plus, postul ar fi benefic pentru persoanele care au probleme de digestie: ar permite sistemului digestiv să se odihnească câteva ore.
Și efectele psihologice ?
În ceea ce privește efectele psihologice și comportamentale, opiniile diferă și procesul este încă neclar. " Spre deosebire de dietele restrictive, în care foamea persistă și simptomele precum lipsa de amețeală, oboseala și iritabilitatea sunt proeminente, postul total duce, în schimb, la pierderea poftei de mâncare în primele patru până la patru zile, datorită creșterii treptate a corpurilor cetonice., explica dr. Dimitrios Samaras, seful clinicii la Unitatea de Nutritie din HUG. Un sentiment de bunăstare este foarte des raportat de către pacienți. Mecanismul de bază nu este foarte clar. Unii spun că această senzație s-ar putea datora acidului acetoacetic (un tip de corp cetonic) care are un efect asupra creierului similar cu cel al alcoolului. Alții subliniază secreția de către organism însuși a substanțelor identice cu morfina. Este posibil, de asemenea, un efect placebo sau efectul euforic al pierderii în greutate, în special la pacienții supraponderali. "
Specialistul în nutriție încheie spunând că „Deoarece complicațiile unui astfel de eveniment nu sunt nesemnificative, decizia nu trebuie luată cu ușurință și nici înainte de a asigura o urmărire medicală. " O dietă care pare încă în faza de studiu medical și, prin urmare, nu este lipsită de risc pentru sănătate.