Dieta Keto Cum funcționează noua tendință dietetică
Din ce în ce mai mulți oameni urmează o dietă ketogenică. Vă vom spune cum funcționează dieta hipocalorică, pentru cine este potrivită și dacă ajută cu adevărat ...
Fără pâine, fără paste, fără zahăr, dar multă grăsime: Din ce în ce mai mulți oameni se bazează pe o dietă ketogenică, sau pe dieta keto pe scurt, pentru a slăbi. Tendința cu conținut scăzut de carbohidrați este spre o dietă fără carbohidrați: glucidele sunt practic interzise și fără ele ficatul se bazează pe grăsimi pentru a forma un substitut al glucozei, așa-numitele cetone - de unde și termenul ceto -Dietă. Se speră la sprijin pentru a pierde în greutate și la o optimizare a metabolismului.
Cum funcționează o dietă ketogenică?
Cu o dietă normală, organismul câștigă energie din carbohidrați și, prin urmare, este dependent de aprovizionarea acestora. Dacă corpului i se refuză pastele, pâinea și altele asemenea, trebuie să se ajute în alte moduri. În ficat, grăsimile sunt apoi transformate în așa-numitele cetone, care sunt folosite pentru a genera energie în loc de carbohidrați. Acest proces este cunoscut sub numele de cetoza. Este principiul pe care se bazează dieta ceto. Schimbarea de la utilizarea zahărului la utilizarea grăsimilor este o schimbare enormă pentru organism. Pot apărea dureri de cap, amețeli și indigestie, mai ales în primele zile, dar După un timp scurt, fanii keto raportează o stare mai bună și senzația de a fi mult mai concentrați și mai productivi.
Ce poți mânca și ce nu?
Cu o dietă ketogenică, nevoile dvs. de energie ar trebui să fie acoperite doar de 5% din carbohidrați, 35% din proteine și 60% din grăsimi. Astfel devine predominant Evitați alimentele care conțin carbohidrați, cum ar fi produsele din cereale (paste, orez, muesli), leguminoasele (mazăre, fasole, linte), tuberculele și legumele rădăcinoase (cartofi, morcovi), precum și zahărul, fructele, alcoolul și produsele finite. Aceste componente nutriționale sunt înlocuite cu o mulțime de carne și pește, precum și produse lactate, legume verzi, nuci și ouă.
Care sunt avantajele și dezavantajele dietei ceto?
Pentru toți cei care doresc să-și schimbe dieta pentru a slăbi una sau două kilograme, Dieta ceto este o alegere bună și, potrivit unor studii, poate funcționa chiar mai bine decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Din punct de vedere al sănătății, dieta ceto este benefică în special pentru pacienții cu epilepsie, diabetul de tip 2 și cu Alzheimer și a fost recomandată de medici ca metodă de vindecare de susținere de zeci de ani. Se spune, de asemenea, că o dietă ketogenică ajută la prevenirea bolilor de inimă și a cancerului previn și sunt potrivite pentru a reduce acneea.
Principalele dezavantaje sunt în faza de tranziție: Deoarece organismul se bazează acum pe un metabolism al grăsimilor, excretă mai multe corpuri cetonice prin gură, ceea ce este neplăcut Respiratie urat mirositoare poate conduce. De asemenea Oboseală, dureri de cap și indigestie poate apărea în primele zile. Trebuie să se asigure că dieta nu duce la supraacidificare, simptome de carență sau o insuficiență de vitamine sau nutrienți pe termen lung. Dacă dieta este predominant bogată în grăsimi, riscul de accident vascular cerebral, infarct și gută poate fi crescut. Prin urmare, este recomandabil să discutați întotdeauna cu un medic despre schimbarea dietei ketogenice și să vă consultați cu regularitate.
Ți-a plăcut articolul? Apoi aruncați o privire aici: