Dieta Keto dieta care încetinește îmbătrânirea creierului tău
Dieta ketogenică sau dieta ceto se referă la consumul unei diete sărace în carbohidrați și bogată în grăsimi. Creat inițial în 1920 pentru a trata copiii cu epilepsie, este folosit acum ca dietă de slăbire. Acest lucru este posibil prin acțiunea cetozei în organism, adică transformarea grăsimilor și a proteinelor în energie. Cu toate acestea, un studiu recent a arătat noi beneficii pentru acest tip de dietă, altele decât pierderea simplă în greutate. Haide, doctorul Tamalou îți explică asta.

Noi cercetări
O echipă americană și-a publicat rezultatele cercetării în Raportul științific în aprilie. Studiul lor a urmărit să arate efectul dietei ceto asupra funcțiilor neuro-vasculare (fluxul de sânge către creier). Pentru a face acest lucru, au studiat impactul acestei diete asupra soareci tineri sanatosi.
Au arătat astfel că dieta keto:
- Îmbunătățește fluxul sanguin în creier. Acest lucru ajută la creșterea abilităților cognitive.
- Oferă un echilibru bacterian mai bun în intestin;
- Vă permite să slăbiți;
- Permite scăderea nivelului de glucoză - zahăr - din organism.
În plus, cercetătorii au descoperit că această dietă promovează producerea unei proteine: beta amiloid. Această proteină interferează cu apariția bolii Alzheimer prin prevenirea formării farfurii (care cauzează efectele bolii Alzheimer).