Dieta ketogenică Alianța canadiană de epilepsie
Despre epilepsie> Opțiuni de tratament> Dieta ketogenică
Dieta ketogenică este una dintre cele mai vechi forme de tratament medical pentru epilepsie. Majoritatea centrelor de dietă ketogenică s-au specializat în mod tradițional în tratarea copiilor cu vârste între 0-18 ani. Cu toate acestea, există dovezi în creștere care arată utilitatea sa în controlul convulsiilor la adulți. În conținutul de mai jos veți găsi răspunsuri la întrebările frecvente despre beneficiile și provocările acestei terapii dietetice. Vă rugăm să rețineți că dieta ketogenică nu trebuie încercată niciodată singură. Acest lucru trebuie încercat numai cu sprijinul unei echipe medicale instruite.
Care este dieta ketogenică pentru epilepsie?
Dieta ketogenică este una dintre cele mai vechi forme de tratament medical pentru epilepsie. Este o dietă bogată în grăsimi, proteine adecvate, cu conținut scăzut de carbohidrați, utilizată pentru controlul epilepsiei. Există diferite versiuni ale dietei ketogene disponibile, dar elementele de bază sunt aceleași. Dieta ketogenică poate fi adaptată pentru a se potrivi diversității culturale, alergiilor și hrănirii cu sânge. Este terapie pentru copii și adulți.
Această dietă nu este lipsită de efectele sale secundare, deci este foarte important să fiți bine informați atunci când luați în considerare o dietă ketogenică. Nu încercați dieta ketogenică fără supravegherea medicală de la o echipă de dietă ketogenă instruită corespunzător, mai ales dacă luați medicamente anti-convulsive. Această echipă de dietă ketogenică include un neurolog, un dietetician și o asistentă medicală, și uneori un asistent medical, farmacist, asistent social și alți specialiști.
Dieta ketogenică poate fi o alegere de tratament pentru familii din punct de vedere practic și emoțional. Primele câteva săptămâni de tratament cu dieta ketogenică pot fi stresante și este important ca familia dvs. să aibă o rețea bună de sprijin.
Va trebui să învățați să pregătiți mesele diferit, ceea ce necesită timp și muncă. De asemenea, poate fi dificil să vă adaptați la mesele noi. Cu toate acestea, prin planificarea creativă a meselor și sensibilitatea la luptele dvs., cu sprijinul echipei dvs. de dietă ketogenică, unele dintre aceste obstacole pot fi depășite. În timp, vă veți adapta cu marile schimbări, iar pregătirea mesei și timpul mesei vor deveni mai ușoare. Multe familii se confruntă cu provocările și sunt de acord că munca grea merită dacă dieta reduce semnificativ convulsiile.
Cum controlează dieta ketogenică convulsiile?
Postul a fost mult timp asociat cu o frecvență redusă a convulsiilor. Cetonele sunt produse în perioade lungi de post. Când un post este rupt cu alimente care conțin carbohidrați sau proteine, convulsiile revin. Desigur, postul nu este durabil.
Dieta ketogenică este redusă constant în carbohidrați, proteine adecvate și bogate în grăsimi, care imită această stare tânără și produce, de asemenea, cetone. Cetonele sunt un indicator al unei schimbări metabolice semnificative, dar singure nu pot explica efectul antiepileptic. Cercetătorii studiază alte mecanisme de acțiune pentru a explica mai bine de ce această dietă reduce convulsiile.
Cine poate folosi dieta ketogenică?
Dacă convulsiile sunt bine controlate cu medicamente antiepileptice și medicamentele sunt bine tolerate, mulți oameni nu ar dori să ia în considerare o dietă ketogenică. Cu toate acestea, în cazurile în care convulsiile nu sunt bine controlate cu medicamente antiepileptice sau când medicamentele provoacă efecte secundare dificile sau în cazurile în care intervenția chirurgicală nu este o opțiune, poate fi recomandată o dietă ketogenică.
Majoritatea centrelor de dietă ketogenică s-au specializat în mod tradițional în tratarea copiilor cu vârste cuprinse între 0-18 ani. În Canada, există un program de dietă ketogenică în majoritatea spitalelor pentru copii din fiecare provincie.
Adulții cu epilepsie pot încerca dieta ketogenică?
Da. Există un număr tot mai mare de dovezi care demonstrează utilitatea sa în controlul convulsiilor la adulții cu epilepsie refractară din punct de vedere medical. În timp ce unii adulți pot fi introduși în dieta clasică ketogenică, alții vor fi instruiți în dieta ketogenică modificată sau Atkins, care permite o mai mare libertate în alegerile alimentare și le permite să continue să mănânce în afară, menținând dieta. Cu pregătirea și motivația potrivite, adulții pot continua să urmeze această dietă și să aibă un control bun al convulsiilor. În ciuda unor diete ketogenice pentru adulți, care oferă ceva mai multă flexibilitate, este considerat în continuare tratament medical și ar trebui inițiat și întreținut de echipa dumneavoastră medicală.
Toronto Western Hospital este primul program de dietoterapie pentru epilepsie din Canada care acceptă tranziția copiilor noștri ketogeni în creștere și introduce, de asemenea, adulții în dieta ketogenică.
Poate fi aplicată dieta ketogenică altor tulburări
Dieta ketogenică este, de asemenea, recomandată pentru anumite tulburări metabolice, inclusiv deficiența transportorului de glucoză și deficitul de piruvat dehidrogenază.
Dovezi în creștere sugerează că dieta ketogenică poate fi aplicată și altor tulburări neurologice și, eventual, a tumorilor cerebrale.
Dieta poate fi adaptată pentru persoanele cu alergii, persoanele care utilizează hrănirea cu sânge și pentru preferințele culinare culturale.
Există diferite tipuri de dietoterapie pentru epilepsie?
Da, acesta este un domeniu în evoluție. Dieta ketogenică clasică (tradițională), Dieta ketogenică cu ulei MCT (trigliceride cu lanț mediu), Dieta Atkins modificată, Dieta cu indice glicemic scăzut, Dieta ketogenică modificată sunt în prezent folosite în întreaga lume. Cantitatea și tipul de grăsimi, proteine și carbohidrați caracterizează diferența dintre aceste tipuri de diete. Diferite centre de dietă ketogenice pot utiliza diferite versiuni ale dietei ketogenice. Multe centre oferă mai multe opțiuni. Echipa dvs. medicală ketogenică instruită vă va ajuta să determinați ce tip de dietă este cel mai potrivit pentru dumneavoastră sau copilul dumneavoastră. Fiecare pacient trebuie tratat ca individ și fiecare dietă ketogenică trebuie adaptată pentru a satisface nevoile lor specifice.